Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El negocio fracasó. Estoy pensando en iniciar un negocio de cuello de pato estofado. ¿Cómo planificar el marketing?

El negocio fracasó. Estoy pensando en iniciar un negocio de cuello de pato estofado. ¿Cómo planificar el marketing?

Si tu negocio fracasa, felicidades, ya tienes el potencial para triunfar.

Estás a punto de entrar en la industria del cuello de pato estofado. Puede publicar preguntas aquí con anticipación para indicar que desea librar una guerra bien preparada y no quiere actuar precipitadamente.

Me pregunto si has reflexionado y resumido los motivos del fracaso de tu último emprendimiento empresarial. Si no, piénselo bien y evite seguir el mismo camino de siempre en este emprendimiento.

No sé cuál es tu punto de partida para iniciar el negocio del cuello de pato estofado. Por favor, enfrente este problema de frente. Si no lo entiende claramente, no le recomiendo que haga este negocio.

El marketing es ahora el rey en los negocios. Un plan de marketing viable debe apuntar a audiencias específicas y grupos regionales específicos. Como no conoce su ubicación, no es fácil explicar el contenido de la población regional. La categoría de cuello de pato estofado se dirige principalmente a jóvenes y algunas personas de mediana edad, con un rango de edad de 18 a 45 años. ¿Cuáles son las características generales de consumo de este grupo de personas? Se puede subdividir aún más.

1. Rango de edad 18 ~ 25 años. La mayoría de estos jóvenes son estudiantes y trabajadores inmigrantes que han trabajado menos de cinco años. No tienen mucho dinero a su disposición, pero tienen el mayor deseo y capacidad de aceptar y disfrutar cosas nuevas. Una de las direcciones generales para atraer su consumo es combinar precios bajos con productos rentables, y los paquetes blandos de los productos tienen las mejores celebridades de Internet, temas candentes, conceptos, entretenimiento y otros atributos. Para ver ejemplos de marketing, puede consultar las rutinas de las tiendas de té con leche, de pollo frito y de pizzerías.

En segundo lugar, el rango de edad es de 25 a 35 años. Este intervalo incluye dos grupos: jóvenes y personas de mediana edad. Básicamente, han estado en la sociedad durante al menos tres años, tienen una cierta cantidad de ahorros estables y se encuentran en la etapa estresante de enamorarse, casarse, comprar una casa o un automóvil, formar una familia, iniciar un negocio, o en ascenso. Tienen una rica experiencia social, un consumo racional y preferencias básicamente fijas. Una dirección general que puede atraer su consumo son los productos con precios razonables y sabores adecuados. El empaque suave de los productos tiene los mejores atributos como personalización, descompresión, sorpresa, valor agregado y respeto. Para ver ejemplos de marketing, puede consultar las rutinas de instituciones de entrenamiento, gimnasios y bares.

En tercer lugar, el rango de edad es de 35 a 45 años. La mayoría de las personas de mediana edad en este rango tienen familias y carreras estables. La presión social es mucho menor que antes de los 35 años. Básicamente, tengo ahorros estables y gastos relativamente suficientes. Consumen de forma racional, pero comen de forma más informal y prestan más atención a la relación calidad-precio. Una dirección general que puede atraer su consumo son productos que no sean ridículamente caros y que combinen con servicios de valor agregado, y el empaque suave de los productos tenga los mejores atributos como asequibilidad, conveniencia, salud y nostalgia emocional. Para ver ejemplos de marketing, puede consultar las rutinas de los salones de belleza, las tintorerías y las casas de té.

Como snack en la industria de la restauración, el cuello de pato estofado es muy adecuado para crear un producto de éxito. Decida uno o dos de todos sus productos como firmas y promuévalos vigorosamente. Utilice uno o dos productos o productos transfronterizos con gran audiencia y bajo costo para atraer y expandir clientes de forma "gratuita", utilice productos de marca para obtener ganancias y captar clientes, y utilice el pensamiento social para atraer y recomprar clientes.

Finalmente, no importa qué tan bueno sea su marketing, el reconocimiento de sus productos por parte de los clientes se reflejará en última instancia en detalles básicos como el precio, el sabor, la higiene y el comportamiento del jefe. Sienta bien las bases, elige un lugar razonable y combínalo con un plan de marketing específico. No me atrevo a decir que su negocio definitivamente tendrá éxito, ¡pero la probabilidad de fracaso será muy baja!

¡Espero que esto te ayude y te deseo éxito!