Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los ingredientes del plato retrato familiar?

¿Cuáles son los ingredientes del plato retrato familiar?

Cópielo de la siguiente manera:

Materiales fotográficos de retratos familiares: 50 g de pepino de mar, 50 g de calamar, 50 g de camarones, 50 g de champiñones, 50 g de relleno de cerdo, 15 g de aceite, 10 g de vino para cocinar, 10 g de jengibre, 4 gramos de azúcar, 2 gramos. de glutamato monosódico, sal, cebollas verdes, agua, almidón, caldo, aceite.

Información de la foto familiar de la cocina de Hunan:

50 g de pepino de mar, 50 g de calamar, 50 g de camarones, 50 g de champiñones, 50 g de relleno de cerdo, 15 g de aceite, 10 g de vino para cocinar, 10 g de jengibre, 4 g de azúcar. MSG 2 g, sal, cebollas verdes, agua, almidón, caldo, aceite, aceite de sésamo.

Cómo hacer un retrato de familia: 1. Eviscerar, cortar y limpiar el pepino de mar. Cuchillo de trigo de doble cara para calamares. Recorta los camarones al tamaño adecuado y cuélgalos. Agregue almidón, sal y glutamato monosódico al relleno de cerdo, revuelva uniformemente y fríalo en bolitas. 2. Blanquear los pepinos de mar y los calamares con agua hirviendo. Use aceite tibio y un polvo suave para quitar el aceite de los camarones. 3. Deje el aceite en el fondo de la olla, saltee la cebolla y el jengibre, agregue el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar, la sal, el glutamato monosódico y la sopa, agregue el pepino de mar, los calamares, las albóndigas, los camarones y saltee, agregue los champiñones y sofreír, espesar con agua y almidón, verter aceite de sésamo. También se pueden empaquetar varias materias primas por separado durante la carga.