¿Cómo hacer melón de invierno y cerdo?
Carne de cerdo (grasa y magra)
250 gramos
Melón de invierno
500 gramos
Condimento:
Sal
2 gramos
MSG
2 gramos
Soja
3 gramos
Cebollas verdes
10g
Energía
5 gramos
Ajo
5 gramos
Soja fermentada
2 gramos
Aceite vegetal
20 gramos
Apropiado cantidad
Cómo cocinar cerdo con melón de invierno;
1.
Lavar el cerdo y cortarlo en trozos;
2.
Melón de invierno Pelar, quitar las semillas, lavar y cortar en trozos;
3.
Cortar cebollas verdes en rodajas, jengibre en rodajas y triturar ajos;
4.
Calentar la olla, agregar aceite, cebolla, jengibre y ajo, sofreír, luego agregar las rodajas de cerdo, sofreír un rato, agregar sal refinada, salsa de soja, glutamato monosódico, agregue sopa clara, luego agregue rodajas de melón de invierno, cocine la carne, cocine el melón de invierno, sazone bien y sirva en un tazón de sopa.
Para obtener más información sobre Winter Melon Pork, consulte Mint.com Food Bank/Food House/Winter Melon States.