¿Qué departamento es responsable de la supervisión de la cadena de frío de los alimentos?

La supervisión de la cadena de frío de los alimentos es responsabilidad de los departamentos de supervisión del mercado del condado y del distrito. Después de que los departamentos de supervisión y administración de la inocuidad de los alimentos, administración de la salud y administración agrícola de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior sean informados de la información que debe publicarse de manera uniforme en virtud de esta Ley, deberán informar de inmediato al nivel superior. El departamento competente, y el departamento competente de nivel superior informará inmediatamente al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Al hacerlo, puede informar directamente al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado; Los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, administración sanitaria y administración agrícola de los gobiernos populares a nivel de condado o superior se informarán entre sí sobre la información sobre seguridad alimentaria que tengan.

"Ley Nacional de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

Artículo 119 Supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, administración sanitaria y administración agrícola de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior Cuando el departamento tenga conocimiento de la información que debe publicarse de manera uniforme en virtud de esta Ley, informará al departamento superior competente, y el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado informará inmediatamente cuando sea necesario, podrá informar directamente; al departamento de supervisión y administración de seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Reportar al departamento de supervisión y administración de seguridad alimentaria del Consejo de Estado. Los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, administración de salud y administración agrícola de los gobiernos populares a nivel de condado o superior se informarán entre sí sobre la información sobre seguridad alimentaria que conocen.

Artículo 120: Ninguna unidad o individuo podrá fabricar o difundir información falsa sobre seguridad alimentaria. Si el departamento de administración y supervisión de la inocuidad de los alimentos del gobierno popular a nivel de condado o superior descubre información sobre la inocuidad de los alimentos que pueda inducir a error a los consumidores y a la opinión pública, deberá organizar de inmediato los departamentos pertinentes, las instituciones profesionales y los productores y operadores de alimentos pertinentes para llevar a cabo la verificación y análisis y publicar los resultados oportunamente.