¿Cuándo se cocinará la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo?
Ingredientes: 300 gramos de melón de invierno, 180 gramos de costillas de cerdo.
Complementos: aceite, sal, salsa de soja, anís.
Paso 1: Enjuagar las costillas de cerdo con agua para quitar la espuma de sangre.
Paso 2: Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos.
Paso 3: Agrega agua a la olla, agrega las costillas y cocina por dos minutos, luego agrega el melón de invierno.
Paso 4: Vierte la salsa de soja.
Paso 5: Añade sal.
Paso 6: Añade los granos de pimienta y el anís.
Paso 7: Vierte en la olla a presión eléctrica.
Paso 8: Cocer al vapor y cocinar durante 20 minutos, aliviar la presión y luego comer.
Paso 9: Producto terminado. ?