Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el secreto para hacer envoltorios de dumplings al vapor?

¿Cuál es el secreto para hacer envoltorios de dumplings al vapor?

Hablando de bolas de masa al vapor, creo que mucha gente las ha comido. Las empanadillas al vapor son un alimento muy común en el mercado y uno de los alimentos imprescindibles en el desayuno. A muchas personas les gusta comer bolas de masa al vapor, pero no saben mucho sobre los envoltorios de bolas de masa al vapor. Entonces, ¿cuál es el secreto para hacer envoltorios de bola de masa al vapor?

1. Los envoltorios de bola de masa al vapor requieren dos tipos de fideos: fideos muertos y fideos calientes. Debes dividir la cantidad adecuada de harina en dos partes para prepararla, y la masa solo se puede usar después de que esté completamente amasada.

2. Intente utilizar agua hirviendo y fideos en el proceso de elaboración de las pieles de las bolas de masa al vapor, para que el color de las pieles de las bolas de masa al vapor sea transparente, se vea genial y aumente el apetito de las personas.

3. Para hacer auténticas albóndigas al vapor, es necesario utilizar un rodillo especial para unir los bordes de la masa.

4. No es necesario cerrar las empanadillas al vapor, simplemente ciérralas suavemente con el pulgar y el índice izquierdos. El funcionamiento es muy sencillo. Además, no pongas demasiado relleno en las bolas de masa al vapor, solo dos tercios son suficientes para evitar que el relleno se desborde después de envolverlas. Simplemente amásala directamente después de envolverlas.

5 Si te resulta complicado hacer envoltorios de dumplings al vapor, también puedes usar envoltorios de wonton o envoltorios de dumplings para hacer dumplings al vapor, pero debes extenderlos finamente para que queden deliciosos. .

Estos son los consejos para preparar envoltorios de dumplings al vapor.