Excelente composición de Bao Jiaozi
Excelente composición de Bao Jiaozi, 1. El camino hacia el crecimiento es más o menos accidentado, pero también está lleno de alegría. Esta es la primera vez que escribo bolas de masa y estoy muy emocionado desde que soy joven. Al ver las bolas de masa blancas y suaves convertirse en bolas de masa fragantes una tras otra en manos de los adultos, no pude evitar comenzar un divertido y divertido "viaje de bolas de masa".
Mirando cada vez menos envoltorios de bola de masa en la mesa, finalmente no pude evitarlo y grité: "¡Dame un envoltorio de bola de masa rápido, quiero hacer bolas de masa, apúrate!"
Mi madre me miró con los ojos llenos de incredulidad y empujó suavemente un envoltorio de bola de masa de color blanco lechoso en su mano: "Aquí, lávate las manos primero, pero puedes acordar de antemano que puedes comer lo que has preparado tú mismo". . Bolas de masa." Con esta pregunta, mi madre me decidió a hacer esta bola de masa.
Después de un rato, me lavé las manos, no podía esperar para tomar un envoltorio de bola de masa y lo envolví con cuidado. Le hice una bola pequeña y la extendí poco a poco desde los bordes. ¡Ey! Estaba tan orgulloso que lo presioné una y otra vez diez veces: "¡Humph! Espera, mis bolas de masa deben ser las más deliciosas". Mi madre no habló, solo hizo una expresión con la boca abierta. Cuando lo vi, ¡ah! Hay muchas bolas de masa en la olla, ¡tengo que acelerar! De lo contrario, mis albóndigas no tendrían "asiento". Para ahorrar tiempo, puse una gran cantidad de carne picada en las albóndigas. Qué coincidencia, ¿eh? ¿Por qué hay grietas? Rápidamente abrí las bolas de masa envueltas y las solté, ¡eh! Ni más ni menos. Así es. Mis albóndigas perdieron frente a las demás en términos de forma, pero aun así quedé muy satisfecho con la calidad.
Al cabo de un rato, salieron las empanadillas. Vi una bola de masa de forma extraña de un vistazo y me la comí sin dudarlo. ¿Sabes por qué? Porque esto es lo que hice yo, bolas de masa. ¡Solo mis bolas de masa se ven raras! Pero es cierto que el tiempo que dedico a hacer bolas de masa se ha convertido en la calidad de las mismas. La piel de la bola de masa está tierna y tierna. Lo mordí suavemente, la carne se cayó inmediatamente y la fuerte fragancia se desbordó por mi boca. Bueno, ¡eso es genial!
Debes trabajar duro y probar dos cualidades en el camino hacia el crecimiento. El tiempo no es un problema, la clave es si puedes controlar tu vida.
Excelente ensayo sobre cómo hacer dumplings 2 ¿Por qué comemos dumplings durante el Año Nuevo Chino? Porque comer bolas de masa durante el Año Nuevo es una cultura gastronómica tradicional china. Una familia sentada junta haciendo bolas de masa simboliza el reencuentro y la celebración. Por eso debes comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino.
En Nochevieja, la casa de la abuela estaba muy animada. Mi tío mayor y toda la familia de mi segundo tío han vuelto. Nos sentamos todos juntos, bromeando y haciendo bolas de masa. No quería estar sola, así que cogí un pequeño rodillo y comencé a trabajar. Al principio lo hice rodar horizontal y verticalmente, luego lo hice rodar lentamente hasta que quedó tan delgado como el interior y el exterior, y formó una forma extraña. Mi madre lo vio y me enseñó con paciencia. Mientras hacía una demostración, mi madre dijo: "Se debe girar la mano izquierda mientras se sostiene, y se debe girar la mano derecha. La mano izquierda y la mano derecha deben cooperar entre sí, y la pieza de ajedrez en la mano izquierda debe ser De esta manera, la piel enrollada quedará gruesa en el medio y delgada en el exterior, y debe enrollarse en un círculo tanto como sea posible ". Mamá tomó un envoltorio de bola de masa enrollado y me lo mostró debajo. la lámpara. Es muy grueso por el medio y fino por fuera. Rápidamente lo extendí como mi madre. Ruedo con la mano derecha y giro con la izquierda, izquierda y derecha, y las dos manos funcionan bien juntas. Pronto, salió un envoltorio redondo de bola de masa. Después de un tiempo ya lo había enrollado muy bien. En este momento no puedo esperar para hacer bolas de masa. Cogí un poco de relleno con palillos y lo envolví como un adulto. Sin embargo, las bolas de masa que hice eran demasiado planas y no las soportaba. No quiero instalar otro. Sigue siendo plano y feo. Entonces, tomé un pequeño trozo de masa para hacer el relleno y comencé a practicar. Primero doblé los dos extremos y los junté, luego hice un pequeño círculo de encaje y luego le di a la bola de masa la forma de la luna, el sol y el sofá según mis propias ideas. Cuanto más pretendo, mejor. Todo el mundo me elogia por mi inteligencia y mis buenas tareas domésticas. Por último, hice unas empanadillas con rellenos de verdad.
¡Hirviendo! Poco después, se sirvieron bolas de masa calientes en la mesa. Me comí mis propias bolas de masa y estaban mejores que otras. Porque estas son las bolas de masa que hice yo mismo. Saben deliciosas en mi boca y me siento feliz en mi corazón. Leí alegremente en voz alta mi jingle casero:
“La víspera de Año Nuevo es muy animada, se hacen bolas de masa, se encienden petardos, se cena la víspera de Año Nuevo juntos y todas las familias se reúnen.
”
La excelente composición de Bao Jiaozi 3 En la vida, podemos sentir el encanto de la cultura tradicional en todas partes. Cuando vamos a la escuela todos los días, siempre podemos escuchar varios poemas antiguos clásicos. Mi lema es esa frase El pozo. -Conocido dicho: "El filo de una espada proviene del afilado, y la fragancia de las flores del ciruelo se enfría". Siempre ha resonado en mis oídos y en mi corazón.
Este famoso dicho me recuerda a menudo que yo. No me rendiré ante las dificultades y tendré el coraje de perseverar. Justo cuando comencé a estudiar cómo hacer bolas de masa, me inspiró este famoso dicho que se canta desde hace miles de años. En el solsticio de invierno, nuestra familia fue a hacer bolas de masa una por una. Frente a mí, le pedí a mis manos que normalmente no uso que se ofrecieran como voluntarias para ser un "buen ciudadano trabajador". para dejarme lavarme las manos antes de regresar. Lo extraño es, ¿por qué siento que no confían en mí? ¡Mejor que veas mi fuerza!
¡Me senté en mi asiento, rodado! Me subí las mangas y comencé a "pelear" mientras la masa rodaba. Se convirtió en un triángulo, luego en un objeto ambiguo, como un pepino de mar, y luego se rompió. "No hay escalones de silicona, ni millas; el agua. ¡No es pequeño y los ríos y mares no tienen fronteras! "Sólo acumulando más experiencia podremos tener éxito. Así que extendí la mano y tomé otro, luego tres, cinco, ocho. La abuela no pudo soportarlo más: "¡Sal en esa dirección! “Es difícil estudiar durante tanto tiempo. ¿Puedes enseñarme esta frase? ¡Soy un novato! ¡Olvídalo, deja de jugar! Pero en ese momento recordé esa frase: "La hoja es afilada y la fragancia de las flores de ciruelo proviene del frío glacial". ¿Cómo se puede ver un arco iris sin sentir el viento y la lluvia? ¡Quienes escapen deben ser fuertes! Efectivamente, rodar en esta dirección no es estándar, pero es el límite. ¡Finalmente aprendí una habilidad! Cogí la pasta y estaba a punto de ponerle el relleno. Pero cuando lo probé, la pasta en la que había trabajado tan duro se cayó en dos pedazos. Mi corazón no importa ¡Vuelve! Lo rehice varias veces. Aunque la forma y el tamaño no son muy buenos, hice lo mejor que pude. También dejo que mis familiares me elogien. ¡Sin mencionar lo dulce que es! ¡Aprendí una verdadera habilidad!
Competí por el papel de "Plum Blossom" en el concurso Jiaozi. Afortunadamente, no me di por vencido después del fracaso. De lo contrario, ¿quién puede ayudarme a aprender mis verdaderas habilidades? Desde entonces, creo aún más en este famoso dicho. Cuando encuentro dificultades, mi primer pensamiento es: cuando no pueda correr, me inspirará; cuando no quiera escribir respuestas detalladas, me inspirará; cuando no quiera escribir, me inspirará; yo; ¡me hará tener más confianza y éxito!
Si pudiera leer obras clásicas y aprender de ellas, ¡mi vida sería maravillosa!
Excelente composición de Bao Jiaozi 4 "Vaya, muchos dulces me pertenecen. Morderé a cualquiera que se atreva a arrebatárselos. Mamá, quiero comer dulces. Cuando miro a mi madre con ojos inocentes ojos Cuando me quité los dulces, corrí y estaba a punto de morder a mi madre, pero me caí y me desperté."
"Mamá, ¿por qué robaste mis dulces?" Dije insatisfecho. y mi madre dijo: "¿Quién te robó los dulces? ¿Aún no te has despertado?" Originalmente planeaste despertarme con la carne congelada que acaba de salir. Afortunadamente, tan pronto como me escondí, entré en estrecho contacto con la pared. "Oh, me duele mucho." Me froté la cabeza con fuerza y me preparé para lavarme la cara.
"Hoy voy a hacer bolas de masa, así que lávate las manos", dijo mamá. "Oh, sí, mamá", respondió ella seriamente mientras se frotaba las manos vigorosamente. Después de lavarme las manos y la cara, corrí a la cocina y vi a mi madre cortar la carne con seriedad. Inocentemente dije: "Mamá, ¿qué quieres que haga?" "Solo toma un recipiente con agua y saca los envoltorios de bola de masa del refrigerador. Puedo envolverlos mientras corto la carne". Le apuntó con un cuchillo y me dijo que me alejara. Me asustó muchísimo. Terminé de limpiar y me senté en la mesa esperando que llegara mi madre, escuchando el sonido de ella cortando carne. Duke Zhou también venía regularmente y me arrastraba hasta dormir. "Despierta... te quedas dormido de nuevo. ¿Cuánto puedes dormir?", se quejó mamá. Le dije: "No te quedarás dormido cuando estés lleno, jaja".
"Vamos, te enseñaré a hacer bolas de masa". "Oh, sí, mamá". Primero, tome una bola de masa, abra el envoltorio de la bola de masa, use una cuchara para sacar un trozo de carne, póngalo en la envoltura de la bola de masa, luego sumerja el agua alrededor del envoltorio de la bola de masa, cierre el envoltorio de la bola de masa y haga algunos pliegues hermosos, y. Ya terminaste." Mamá pensó que estaba satisfecha y le dijo a Bao. La dulce niña asintió. Repetí lo que dijo mi madre y el resultado fue muy diferente de lo que dijo mi madre. Mi madre me miró impotente, pero yo quedé muy satisfecho con las bolas de masa que hice, al igual que le hice un gesto con la cabeza a mi madre con responsabilidad. "Bueno, mi querida madre, creo que soy mejor que mi maestro. Dame esto y haré el trabajo.
"Olvídalo, me temo que no solo me estoy comiendo tus feas bolas de masa, sino también tu cabello, porque ni siquiera me peiné". "Mi madre me enseñó paso a paso y finalmente completé la importante tarea de hacer bolas de masa con gran dificultad.
Cuando mi padre regresó por la noche, le dije descaradamente: "Papá, la comida de esta noche es tuya. El gran logro de mi hija. ¡Solo espera! "Aunque mi papá sabe que las bolas de masa que hago son feas, todavía me elogia por hacerlas bien". Las albóndigas son preciosas.
Me encanta esta "cena de bola de masa". También me conmovió mucho porque sabía que mis bolas de masa eran feas, pero mi papá me elogió por quedar genial después de comerlas.
Excelente ensayo sobre cómo hacer bolas de masa 5 Como dice el refrán, "las bolas de masa están deliciosas". No creas que soy un maestro de las bolas de masa.
Ni siquiera hice una bola de masa. Aunque no lo he envuelto, ¡lo vi! La experiencia me dice que hacer bolas de masa no es difícil. Llegué a casa del colegio el viernes y olí el olor a puerros tan pronto como entré a casa. ¡Ah, debes comer bolas de masa esta noche! Caminé directamente a la cocina en tres pasos y vi a mi madre revolviendo huevos. Dejé mi mochila y dije: "Mamá, hoy hay poca tarea, así que mi madre dijo alegremente: "Bueno, si la hay". Ayuda hoy, definitivamente lo haré. "Cómelo en las albóndigas temprano". Después de un tiempo, mi madre mezcló los rellenos de las albóndigas, luego los extendió y mi ayudante se encargó de envolverlos. Mamá sacó una bolita de la masa grande y la amasó hábilmente hasta formar una bolita. Cuando estuvo uniforme, la estiró formando una tira larga y la frotó repetidamente con las manos.
¡Vaya, el grosor es uniforme, redondo y liso! No pude evitar sentir picazón al admirar la "obra maestra" de mi madre. Tan pronto como conseguí el primer envoltorio de bola de masa, no podía esperar a usar mis palillos para levantar una bola grande de relleno y colocarla en el envoltorio redondo pequeño. Hay demasiado relleno y la piel es demasiado pequeña para cubrirlo. No importa, simplemente elige algo. Sin embargo, Dong Er fue demasiado desobediente y siguió durmiendo en su piel, pero insistió en salir corriendo a jugar. Simplemente pellizqué la piel del lado izquierdo y salió el relleno del derecho; metí el lado derecho y el lado izquierdo quedó "herido" nuevamente. ¡Realmente molesto! Lo pellizqué de un lado a otro y no pude decir si la bola de masa que tenía en la mano estaba rellena o envuelta y el exterior estaba cubierto con sopa de puerros. Estoy un poco desanimado. Mi madre vio que estaba sudando copiosamente y me dijo con una sonrisa: "Toma, te haré una".
Mi madre primero extendió la masa en la palma de su mano, luego cogió una bola de relleno sobre la masa con palillos y colóquela sobre la masa, luego use palillos para aplanarla y finalmente doble la piel de la bola de masa por la mitad y pellizque. Finalmente, pellizca ambos extremos de la bola de masa envuelta y nacerá un "hombrecito gordo" abultado. Al ver que a mi madre le estaba yendo tan bien, me picaron las manos de nuevo, así que cogí un envoltorio de bola de masa y lo envolví de nuevo. Aprendiendo la lección la primera vez, esta vez tenía menos relleno en la bolsa y fue fácil de pellizcar. Aunque no era tan bonito como el envoltorio de mi madre, finalmente hice uno yo mismo. Gradualmente, cuantas más bolas de masa hacía, más "Xiao Ping" era reemplazado por "Xiao Pang", y cuanto más hacía, más enérgico me volvía.
Se siente muy delicioso cuando como las bolas de masa que preparé por la noche. Esta vez, incluido Jiaozi, me di cuenta de que hay conocimiento en todas partes de la vida. Algunas cosas aparentemente simples sólo se pueden hacer bien si se tiene experiencia personal y se dominan las habilidades.
Excelente ensayo sobre cómo hacer dumplings 6 Debes comer dumplings durante el Año Nuevo Chino. Amigos, ¿pueden hacer bolas de masa? Quizás la mayoría de la gente diría: "¡No!" Jaja, en realidad yo tampoco soy muy bueno en eso. Ayer fue el último día del Año del Perro. Estaba muy feliz de tener un arma (aunque soy una niña, ¡pero el país no estipula que las niñas no puedan disparar a tiempo!), mi madre dijo: "Nel, ¡Hagamos bolas de masa juntos!" "¡Está bien!" Acepté de inmediato. Pensé que hacer bolas de masa era demasiado fácil, pero no esperaba hacerlas a mano. ¡No subestimes a esta niña!
Me lavé las manos, me senté a la mesa emocionado y dije: "¡Empecemos a empacar!". Mi madre sonrió y dijo: "¡Esto no es fácil de empacar!". ” Dije: “¡Tengo confianza!” "Agarré un envoltorio de bola de masa, lo arrastré con las manos, recogí algunos rellenos de bola de masa con los palillos y ¡lo envolví! Mientras lo envolvía, me animé a mí mismo: "¡Vamos! ¡Pellizco, pellizco, pellizco! ¡pellizco! ¡pellizco! "¡Mierda! ¡Se filtró! ¡Olvídalo, deja que mamá se encargue! La bola de masa Jr. es muy difícil de embolsar. ¡Está bien, envuélvela de nuevo! ¡No creo que la bolsa esté mala! ¡Pellizco, todavía pellizco! ¡Pellizca! ¡Pellizco! ¿Adivina qué? ¡No me lo perdí, pero se ve bastante bien! Si hay algún progreso, ¡empacaré este! ¡Esta vez no estaba envuelto en una almohada, sino en un moño! Me reí.
Primero miré cómo lo envolvió mi madre (porque aprendí la lección). ¡Haz mi bolso! ¡Hazlo! de madre. ¡Sigue trabajando duro!
¡Mi cara es tan blanca! ¿No dijo mi madre que tengo las manos sucias? Simplemente tomé algunos fideos y los limpié. ¡Se pusieron blancos!
Al hacer empanadillas, mi madre ponía una moneda. Si alguien lo come, esa persona es bendecida. Ojalá pudiera comerlo. ¿Quién no quiere ser bendecido?
¡Por fin terminé, estoy exhausto! ¡Finalmente sé que mi madre está trabajando duro!
"¡Bang!" Los petardos antes de que se acabe la comida y ¡es hora de comer bolas de masa! Es una cosa feliz probar los frutos de tu propio trabajo. Lo sé, hice estas bolas de masa, ¡pero hay muy poco relleno!
¡Hacer bolas de masa es realmente algo feliz!
Oye, oye, me lo estoy pasando genial este año. ¿Y tú? ¡No hay problema en hacer bolas de masa!
¡El tiempo pasa muy rápido! Pasó otro año en un abrir y cerrar de ojos. A medida que pasa el tiempo, suena la campana de Año Nuevo y todos los hogares están ocupados preparándose para las vacaciones de Año Nuevo. Las personas que trabajan fuera de la ciudad regresan corriendo para celebrar el Año Nuevo con sus familias.
Poco a poco, es la Nochevieja la que más ganas tengo. En años anteriores, en la víspera de Año Nuevo, la gente veía la Gala del Festival de Primavera, se quedaba despierta toda la noche, comía bolas de masa, etc.
La Nochevieja de este año es la misma de siempre. ¡Mirar! En el balcón de cada hogar cuelga un farolillo rojo, y cada farol sonríe, como para dar la bienvenida a la llegada de la víspera de Año Nuevo. ¡Escuchar! Las risas alegres de los niños y sus lindas caras sonrientes, qué felices están...
Finalmente, por la noche, haremos bolas de masa. Hacer bolas de masa es una costumbre tradicional en China desde la antigüedad. Nuestra familia no quiere quedarse atrás. Casi a las seis llevamos agua y harina a la mesa. Realmente no fue fácil mezclarlas. Me dolían las manos cuando las frotaba. Al principio pensé que era fácil, pero no fue nada fácil. Sin embargo, todavía me alegré de ver la masa de "grasa blanca". Luego, tomé un envoltorio de bola de masa, lo extendí y lo llené con relleno. Lo apreté fuerte con mis manos y lo puse sobre la mesa, haciendo que la gente quisiera reír al verlo, como un "soldado" derrotado con la cabeza gacha y apático. Le pregunté a mi madre el secreto para hacer bolas de masa. Como resultado, cuanto más empaquete, mejor. Como un gallo, mantengo la cabeza en alto. Poco a poco hicimos muchas bolas de masa.
A continuación, haz estallar petardos. Mi abuelo y yo llegamos al patio con petardos. Primero puse los petardos en el suelo. Entonces el abuelo me entregó el encendedor. Encendí con cuidado los petardos Mahua, me tapé los oídos y corrí rápidamente hacia la puerta. Sólo se escuchó un sonido de "crujido". Estoy muy feliz porque es la primera vez que hago estallar petardos. Después de regresar a casa, la abuela sirvió las albóndigas cocidas y miró las deliciosas albóndigas. No podía esperar para tomar los palillos, cogí una bola de masa y me la comí con hambre... Todos me miraron y sonrieron, así que comimos bolas de masa juntos alrededor de la mesa.
Pasé una Nochevieja feliz y significativa. Porque sentí la diversión de hacer estallar petardos por primera vez y las bolas de masa estaban hechas con su propia bolsa. ¡Me gusta la Nochevieja, me encanta la Nochevieja!
La excelente composición de Jiaozi 8 Solía pensar que Jiaozi era un trabajo sencillo, pero hoy ya no lo creo después de contratar a Jiaozi.
Esta mañana temprano, mi madre compró envoltorios de bola de masa por cuatro yuanes, carne "crack" por nueve yuanes y condimentos por dos yuanes. Cuando llegó a casa, preparó bolas de masa para comer.
Las empanadillas son mi comida favorita. Me paré detrás de mi madre y la vi concentrarse en preparar rellenos de bola de masa. Vi a mi madre lavar las cebollas, el ajo, el apio y la col china, cortarlos en rellenos de verduras y luego mezclar los rellenos de carne y verduras en un relleno mixto de carne y verduras.
Empieza a hacer empanadillas. Rápidamente tomé primero un envoltorio de bola de masa, le puse un montón de relleno con palillos, lo doblé por la mitad y lo pellizqué con ambas manos, pero no pude cerrarlo. Tenía miedo de que mi madre se riera de mí, así que rápidamente cogí un envoltorio de bola de masa y lo probé de nuevo. Inesperadamente, esta vez el envoltorio de la bola de masa se rompió por completo por la mitad y el agua del relleno de carne estaba en mi mano. "¡Está tan sucio!" Rápidamente tomé otro trozo de piel y lo puse en la grieta, pero el sello se rompió. Cogí otro trozo de piel y lo pegué en el sello, y nació un "paciente quirúrgico" gordo. Tiré las bolas con fuerza y dije enojado: "Eres tan molesto, deja de fingir". Mi madre me dijo amablemente: "No te desanimes en nada. Te cuento el truco: rocía un poco de agua". el anillo exterior del envoltorio de la bola de masa y la carne. ¡No uses demasiada fuerza al sellar! "¡Mira cómo lo empaqueto! "Mi madre extendió hábilmente un trozo de envoltorio de bola de masa en sus manos, sacó un poco de agua con una cuchara, luego dobló la bola de masa por la mitad, la pellizcó suavemente para sellarla y finalmente dobló ambos lados de manera ordenada para hacer una hermoso patrón Mirando a mi madre estaba tan concentrada que pensé: No importa lo que hagas, no es fácil, tienes que ser serio. ¡Así que también aprendí lo que hizo mi madre!
Revuelvo una cantidad adecuada de relleno con palillos, lo coloco en el medio del envoltorio de bola de masa, doblo el envoltorio por la mitad, presiono un trozo pequeño, lo extiendo en la palma de mi mano y pellizco las partes que no están cerradas. ambos lados. Aunque la preparación fue lenta, terminé con unas albóndigas decentes. Mi madre dijo: "Trato a Jiaozi como a un general, pero tú lo tratas como a unos pocos soldados derrotados, pero no importa. ¡Sigue trabajando duro, la práctica hace la perfección!". Con el apoyo de mi madre, lo envolví con mi madre. con confianza. Poco a poco, mis bolas de masa se volvieron cada vez más hermosas y las hice cada vez más rápido.
Sin saberlo, las bolas de masa se terminaron y mi madre las puso en la olla. Pronto, una fragancia seductora inundó la habitación. Rápidamente corrí y abrí la tapa. Vi las bolas de masa, que parecían un bote plano. Llené un cuenco para mi madre y luego otro para mí. Luego tomó una bola de masa y le dio un mordisco. Bueno, ¡está delicioso! Me comí un plato de bolas de masa de una vez.
Le rogué a mi madre: "Mamá, mañana te invitaré a hacer bolas de masa". Mi madre asintió felizmente. "¡Guau!" Salté de alegría.
China tiene muchas fiestas tradicionales con una larga historia, como el Festival del Barco Dragón para conmemorar a Qu Yuan, el Festival de los Faroles con faroles, y el Festival del Medio Otoño con pasteles y lunas... Pero los tradicionales El festival que más anhelo es la reunión de miembros de la familia, el Festival de Primavera.
La Fiesta de la Primavera es el primer día del calendario lunar. Siempre ha sido el festival tradicional más deseado y grandioso para el pueblo chino. ¡Simboliza unidad y prosperidad este año y una nueva esperanza para el futuro! La razón por la que amo tanto el Festival de Primavera es porque siento el fuerte sabor del Festival de Primavera y disfruto de la calidez del hogar. Puedo publicar coplas y "bendiciones" del Festival de Primavera con mis padres, tener una deliciosa cena de Nochevieja con muchos familiares, encender hermosos fuegos artificiales con mis compañeros de juego, sentarme frente al televisor con mi familia y ver la maravillosa Gala del Festival de Primavera, esperando Despídete del año viejo. Tiempo de bienvenida. Tengo aún más ganas de recibir el dinero de Año Nuevo que me dan mis mayores... ¡Hay tantas cosas felices que hacer durante el Festival de Primavera, es realmente emocionante! Lo que más me impresionó fue la escena de una familia haciendo bolas de masa juntas.
Después de que toda la familia almorzó en Nochevieja, estuvieron ocupados con la cena de Nochevieja. Toda la familia hace bolas de masa juntas. La abuela nos preparó temprano el relleno y la masa. Mira el relleno de carne, es rojo y verde y delicioso. Y la masa es blanca y gorda, como un muellecito gordito. ¡La primera vez que hagas bolas de masa, tendrás que aprender a usar ambas manos! Mi madre amasó la masa en tiras largas, luego la cortó en trozos pequeños y me enseñó a extenderla. La vi girar los envoltorios de bola de masa con una mano, empujar el rodillo con la otra y trabajar con ambas manos. La piel de la bola de masa finalmente se volvió redonda. Parece sencillo, pero no es fácil hacerlo. Verás, la piel que enrollé quedó plana por un tiempo, tan gruesa como una pechuga de pollo y tan delgada como una persona desnutrida. ¡Realmente puso a prueba las habilidades de mi madre para hacer bolas de masa!
Papá a mi lado no podía esperar para enseñarme a hacer bolas de masa. Oye, papá es un maestro haciendo bolas de masa. Extendió sus grandes manos y guardó los envoltorios de bola de masa. Con la otra mano, usó palillos para rellenar los envoltorios de bola de masa. Luego lo presionó con la mandíbula inferior y se formó una hermosa bola de masa, rápida y hermosa. Antes de que te des cuenta, han pasado unas horas y la masa y los rellenos se han convertido en una gran olla llena de bolas de masa. Al mirar estos "trofeos", cada uno de nosotros tiene una sonrisa de victoria en el rostro.
Después de la cena de Nochevieja, la familia se sentó junta a ver la Gala del Festival de Primavera, riendo y esperando la campana de Año Nuevo. La ajetreada y feliz Nochevieja da inicio al festival festivo: ¡el Festival de Primavera!
Excelente composición de Bao Jiaozi 10 Las felices y largas vacaciones de verano han pasado y ha comenzado un nuevo semestre. Ahora cierra los ojos y piensa en ello. Durante las vacaciones de verano, lo más inolvidable fue la feroz competencia para hacer bolas de masa.
Esa noche, mi madre sacó los envoltorios de las bolas de masa y se preparó para hacerlas. Corrí hacia mi madre como un cigarrillo y le dije: "Mamá, hagamos una competencia de preparación de bolas de masa y papá será el árbitro". Mi madre dijo: "Hijo, quieres competir, ¿verdad? Puedes hacerlo. ¿Cómo puedes hacerlo?". ¿Competir?" "Quien tenga más bolas de masa en cinco minutos ganará, y el ganador puede nombrar las bolas de masa". Grité: "Papá, ven aquí". Papá se acercó y dijo: "¿Quieres ganar las bolas de masa?" Entonces deja que Yo sé el árbitro". Mi madre se puso las manos en las caderas y dijo: "Compare, ¿quién tiene miedo de quién?" "Mi padre dijo con calma, lávate las manos y yo prepararé la carne, el agua, los envoltorios de bola de masa, los palillos. , y cajas! "
Todo está listo, mi padre dijo: "Cinco minutos". Mi madre y yo empezamos a pelear sin parar. Recogí los envoltorios de bola de masa lo más rápido posible y los extendí en mis manos. Inmediatamente cogí los palillos con la mano derecha y puse un poco de carne en el centro del envoltorio de la bola de masa. Mojé mis palillos en un poco de agua, dibujé un círculo de agua alrededor del exterior del envoltorio de la bola de masa, rápidamente lo doblé por la mitad y lo metí en la caja. Justo cuando estaba secretamente feliz de haber hecho una bola de masa en el menor tiempo, miré a mi madre.
Esta mirada convirtió mi alegría secreta en ansiedad: cuando estaba envolviendo uno, mi madre envolvió dos y ahora está envolviendo el tercero.
Me di cuenta: Mi madre suele practicar más rápido que yo. Quiero ser más rápido. Aceleré, pero a medida que aceleré, mi madre también aceleró, por lo que mi madre seguía siendo más rápida que yo. Papá miró su reloj y dijo: "Han pasado dos minutos y medio". Me puse cada vez más ansioso, pero esta ansiedad se volvió cada vez más grave. Acabo de hacer una bola de masa y accidentalmente la dejé caer al suelo. Mi madre lo vio y dijo: "No puedo comer tofu caliente con prisa". Sé que mi madre me dirá eso, pero está bien. No debería preocuparme. Tome su tiempo. Es sólo un juego. Así que bajé el ritmo y preparé las bolas de masa con mucha delicadeza.
"Se acabó el tiempo". Papá dijo: "Gracias por su arduo trabajo. Tomemos un descanso y anunciemos el resultado de la competencia en cinco minutos. Después de cinco minutos, papá dijo: "El El primer lugar es Yu Jianping. Ya tiene 51, y ciertamente otro jugador tampoco está tan mal. Nuestra hija ha empacado 30 de ellos. De acuerdo con las reglas, el ganador puede nombrar la bola de masa, ¡déle la bienvenida al ganador! "Mi madre dijo: "Bueno, porque espero que las personas que comen esta bola de masa estén sanas, por eso la llamo bola de masa saludable". Aplaudí y dije: "¡Está bien, las bolas de masa saludables están bien!" " "
Este concurso de elaboración de dumplings me enseñó que no importa si gano el primer lugar o no, lo importante es participar.
La primera clase de composición de Excellent Composition 11 de Bao Jiaozi casi ha terminado, y el profesor tiene la repentina idea de hacer arreglos para que estudiemos Bao Jiaozi la próxima semana para celebrar. Finalmente ese día, llegué al salón de clases emocionado. Lo primero que ves cuando entras es una variedad de rellenos de bola de masa, rellenos de puerro y huevo, carne y huevo, cerdo y ternera. Todo es sencillo, como una tienda de bolas de masa aromatizadas. El aroma de los rellenos de bolas de masa llenó el salón de clases, haciendo que todos estuviéramos ansiosos por unirnos a las bolas de masa.
Delante de la mesa de conferencias hay dos tablas de cortar, sobre las cuales se puede ver al profesor amasándolas repetidamente con las manos. Rápidamente di un paso adelante y dije: "Maestro, ve y descansa. ¿Aún necesitas hacer esta cosita?". La maestra sonrió feliz y luego felizmente me entregó la tarea. Pero cuando toqué la masa, sentí que amasar la masa no era tan fácil como dije. Esta masa estaba tan dura que me costó mucho esfuerzo ablandarla.
Llegó la hora de clase y la profesora empezó a enseñarnos a hacer empanadillas. El primer paso es extender la masa. La maestra primero hizo una demostración y me pidió que observara atentamente, y luego nos pidió que averigüáramos los conceptos básicos de enrollar fideos. Los estudiantes observaron con interés, sus ojos brillando de emoción. Finalmente, la maestra dijo: "Nos dividimos en dos personas en cada grupo y competimos para ver quién puede hacer rodar la masa de manera redonda y rápida". Después de escuchar esto, todos los estudiantes se emocionaron y se apresuraron a levantar la mano para unirse a la competencia. Como resultado, muchos estudiantes regresaron decepcionados. Los envoltorios de bola de masa desplegados están llenos de fealdad, pero eso no afecta nuestro estado de ánimo, porque ver envoltorios de bola de masa tan feos siempre nos hace reír.
El siguiente paso es hacer empanadillas. La maestra sacó un trozo de envoltorio de bola de masa y dijo: "Ahora déjame decirte cómo hacer bolas de masa. Primero, usa palillos para pellizcar un poco de relleno en el medio de la envoltura de bola de masa, presiona el relleno uniformemente y luego dobla los dos extremos de "El envoltorio de bola de masa se partió por la mitad y se pellizca con fuerza, y finalmente se sella ambos lados y la bola de masa estará lista". Al observar los hábiles movimientos del maestro, los estudiantes estaban ansiosos por intentarlo, pero cuando realmente practicamos, era muy difícil hacer cosas simples. , y mucho menos verse bien, ni siquiera los rellenos pueden contenerlo. El maestro estaba instruyendo pacientemente y finalmente uno de los estudiantes dominó lo esencial y lo terminó rápidamente.
Empieza a hacer bolas de masa, llenas de fragancia. Los estudiantes sonrieron y hablaron alegremente. Lo más emocionante es que cuando las bolas de masa salieron de la sartén, los estudiantes corrieron como tigres hacia la comida y se metieron las bolas en la boca desesperadamente. Mientras comían, gritaban emocionados: “Comí cerdo y cebolletas”, “Comí apio”, “Comí puerros y huevos”… Todo el aula se convirtió en un mar de alegría.
Esta es la mejor bola de masa que he comido nunca, porque es fruto de nuestro propio trabajo. Lo que comemos no es sólo la fragancia de las albóndigas, sino también la dulzura del trabajo que perdura en nuestros corazones.