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¿Se puede comer tofu elaborado con lactona todos los días?

El tofu elaborado con lactona se puede consumir todos los días y tiene efectos embellecedores. Pero es mejor no dárselo directamente al bebé. Puedes cortar el tofu en trozos, hervirlo en agua hirviendo durante unos minutos, secarlo y dárselo a tu bebé. Puedes comerlo directamente. El tofu lactona se refiere al tofu elaborado con gluconolactona.

Entre el tofu, el tofu lactona es el más delicado y frágil. Si quieres que el tofu graso no se rompa, puedes envasarlo y cocinarlo al vapor en una olla durante 20 minutos antes de cocinarlo, y luego cortarlo en varias formas según las necesidades de cocción. Además de ser rico en nutrientes de la soja, el tofu con lactona también tiene ventajas únicas. No sólo tiene menos energía que el tofu tradicional, sino que también tiene una vida útil más larga porque está sellado después de una esterilización a temperatura ultraalta. Además, el tofu con lactona tiene una textura suave, un sabor tierno y es más aceptable, por lo que si tienes la costumbre de beber leche y no tienes deficiencia de calcio, puedes probar el tofu con lactona.