Pera nieve guisada con azúcar de roca, hongo blanco y azucena

Ingredientes: 3 peras Sydney, 9 pétalos de lirio frescos, azúcar de roca, sembradora.

[Método] Lavar la pera, utilizar un cuchillo de fruta para cortar la parte media y superior de la pera horizontalmente y lavar el lirio fresco.

2. Utilice una sembradora para extraer el corazón de la pera y agregue la azucena y el azúcar de roca.

3. Poner 2 en la vaporera, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar al vapor a fuego lento durante 25-30 minutos.

[Nota especial] Si no tienes una sembradora en casa, también puedes usar una cuchara de menor diámetro para sacar el corazón de la pera.

[Valor nutricional de la azucena] Azucena, también conocida como azucena y patata al ajillo. Lily contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra cruda, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. Lily tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Puede usarse para tratar la tuberculosis, la hemoptisis, la tos crónica por deficiencia pulmonar, malestar y palpitaciones, insomnio, calor residual de la fiebre, malestar y sed.