Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer ensalada de berenjenas?

¿Cómo hacer ensalada de berenjenas?

Ingredientes: tres berenjenas, ajo picado, mijo, aceite picante?

Ejercicio:?

1. Corta la berenjena en trozos, cocínala en una olla al vapor y córtala en tiras con las manos para utilizarla posteriormente. ?

2. Picar el ajo y el mijo en un bol y verter una cucharada de aceite caliente para estimular el aroma.

3. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vinagre y una cucharada de aceite.

4. Añade la cantidad adecuada de pollo en polvo, sal y azúcar y mezcla bien. Finalmente espolvorear con cebolla verde picada. ¡Vierte el jugo sobre la berenjena, mezcla bien y come!