¿Cómo hacer ensalada de berenjenas?
Ingredientes: tres berenjenas, ajo picado, mijo, aceite picante?
Ejercicio:?
1. Corta la berenjena en trozos, cocínala en una olla al vapor y córtala en tiras con las manos para utilizarla posteriormente. ?
2. Picar el ajo y el mijo en un bol y verter una cucharada de aceite caliente para estimular el aroma.
3. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vinagre y una cucharada de aceite.
4. Añade la cantidad adecuada de pollo en polvo, sal y azúcar y mezcla bien. Finalmente espolvorear con cebolla verde picada. ¡Vierte el jugo sobre la berenjena, mezcla bien y come!
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