¿Cuál es la temperatura del almacén de productos frescos en invierno?
1. La temperatura de almacenamiento del almacén es de 2 ℃ ~ 5 ℃, que se utiliza para almacenar frutas y verduras, productos lácteos, huevos frescos, carne fresca, etc. , manteniendo así los alimentos a baja temperatura, y la temperatura generalmente no es inferior a 0°C.
2. La conservación de alimentos a baja temperatura no significa que cuanto más baja sea la temperatura, mejor ni que todos los alimentos puedan lograr buenos efectos de conservación a baja temperatura. El almacenamiento de alimentos en un almacén de conservación generalmente no afecta su organización interna y la conservación puede mantener el sabor y la frescura originales de los alimentos. Al mismo tiempo, los clientes no deben buscar temperaturas de almacenamiento demasiado bajas. Bajar la temperatura aumentará directamente la inversión inicial y los costos operativos del equipo.