Características de las zonas de producción de vino congoleñas

Variedades de uva y clima.

1. Variedades de uva. En las zonas de producción de vino tinto del Congo, se seleccionarán para la plantación variedades de uva adaptadas al clima tropical. Estas variedades tienen una alta resistencia a las enfermedades y adaptabilidad, y pueden crecer en el suelo local único. las condiciones climáticas crecen a continuación.

2. Clima. La Cuenca del Congo tiene un clima de selva tropical con temperaturas medias anuales elevadas y precipitaciones abundantes. Esta condición climática favorece la maduración de la uva y la acumulación de azúcar. Uvas de calidad, algunos productores La Cámara de Comercio utiliza tecnología de control de temperatura durante temporadas específicas para garantizar que las uvas crezcan en condiciones óptimas.