Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer maocai para que quede fragante y delicioso? ¿Cómo cocinar maocai para que quede fragante y delicioso?

¿Cómo hacer maocai para que quede fragante y delicioso? ¿Cómo cocinar maocai para que quede fragante y delicioso?

1. Prepare los ingredientes necesarios: champiñones enoki, albóndigas, salchicha de jamón, tofu, piel de tofu, hongos, patatas, verduras, etc. , prepara tus platos favoritos.

2. Prepara la cebolla, el jengibre, el ajo, el chile, la pasta de frijoles y la base de la olla caliente.

3. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe hasta que estén fragantes. Después de freír hasta que esté fragante, agregue una cucharada de pasta de frijoles Pixian, saltee con aceite rojo y agregue los ingredientes de la base de la olla caliente.

4. Vierta una cantidad adecuada de agua. La cantidad de agua debe determinarse de acuerdo con la cantidad de ingredientes. Agregar demasiada agua afectará el sabor.

5. Después de que hierva el agua, cocina durante 5 minutos y retira el condimento.

6. Hervirlo primero con los frijoles y los hongos.

7. Después de hervir, añade las patatas chips y las rodajas de raíz de loto.

8. Cocina por 2 minutos, agrega tus verduras favoritas y cocina por 2 minutos.

9. Espolvorear un poco de cilantro y semillas de sésamo tras servir.