¿Cuáles son algunas formas de comer melón de invierno? ¿Qué debo hacer para obtener el mejor sabor?

El melón de invierno y los huevos rara vez se usan juntos para preparar comida, pero la textura y el sabor de los dos ingredientes son muy buenos, por eso hoy compartiré con ustedes un pastel de desayuno de melón de invierno y huevo hecho con estos dos ingredientes. Se puede decir que esta es una forma muy sencilla y rápida de preparar pasteles para el desayuno. Una vez elaborado queda nutritivo, delicioso y muy delicioso. Lo más importante es que este método es realmente sencillo. Siempre que leas este tutorial, definitivamente lo lograrás. Entonces, echemos un vistazo al tutorial completo para hacer este pastel de desayuno de melón y huevo.

Tarta de desayuno de huevo y melón de invierno

Ingredientes: melón de invierno, huevos, sal, cebolletas, jamón, pimienta, trece especias, harina, aceite de cocina, semillas de sésamo negro.

Pasos de elaboración

1. La comida que quiero enseñaros hoy es el bizcocho de desayuno de melón y huevo. Se puede decir que es el bizcocho de desayuno más sencillo. Primero prepara todos los ingredientes necesarios para hacer el pastel de desayuno de melón y huevo. Prepara medio kilo de melón de invierno, dos huevos, una cebolla verde, una salchicha de jamón, 200 gramos de harina, una cantidad adecuada de sal, pimienta, trece especias, aceite de cocina y un puñado de semillas de sésamo negro. Una vez que todos los ingredientes necesarios para hacer el bizcocho de desayuno de melón, fruta y huevo estén listos, podemos empezar a cocinar.

2. Sacar el melón de invierno preparado, enjuagar ligeramente la superficie y luego pelar la piel con un cuchillo. La piel del melón de invierno debe lavarse. Después cortamos el melón de invierno en rodajas finas y luego en tiras. Coloque las tiras cortadas en una olla pequeña, luego agregue una cantidad adecuada de sal comestible, revuelva uniformemente y marine el agua en las tiras de melón de invierno.

3. Saca las chalotas preparadas y córtalas en rodajas con un cuchillo. Picar las cebolletas tanto como sea posible y ponerlas en un bol pequeño. Luego sacar la salchicha de jamón preparada, quitarle el envoltorio exterior, cortarla en trozos pequeños y ponerla en un plato para su uso posterior. Una vez cortadas las cebolletas y el jamón, se sala el melón de invierno. Echemos el agua con sal en un bol pequeño.

4. Rompe los dos huevos preparados en el melón de invierno, luego agrega la cebolla verde picada, agrega una cantidad adecuada de granos de pimienta y trece especias, revuelve uniformemente con los palillos, luego agrega los 200 gramos de harina y revuelve. en una pasta espesa.

5. Calentar primero el molde para horno eléctrico, luego untarlo con aceite, luego verter toda la masa en el molde y extenderla con una pala. Luego espolvorear una capa de semillas de sésamo negro, no demasiadas, solo un poco, luego poner encima las lonchas de salchicha de jamón, dejar que se distribuyan uniformemente sobre la superficie del bizcocho y luego sofreír lentamente a fuego lento.

6. Después de freír el fondo del bizcocho, dejamos gotear una capa de aceite en la superficie, luego le damos la vuelta y seguimos friendo. Pasados ​​los dos minutos le damos la vuelta y sofreímos un minuto más y listo. Luego córtalo en trozos pequeños con un cuchillo para facilitar su consumo. Así se completa un delicioso pastel de desayuno de invierno con melón y huevo. ¿Te gusta eso?

Consejos

1. Cortar las tiras de melón de invierno un poco más finas.

2. La masa debe quedar un poco más espesa, pero no demasiado.

3. Los distintos condimentos añadidos deben añadirse adecuadamente según su propio gusto.