Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos consejos para lograr que los niños coman recetas?

¿Cuáles son algunos consejos para lograr que los niños coman recetas?

Ingredientes para arroz tierno: 2 cucharadas de arroz, 4 cucharadas de agua. Método: Lave el arroz y póngalo en la olla arrocera; agregue agua y cocine a fuego lento. Nota: Lo mejor es utilizar arroz tierno con recetas y platos variados.

Ingredientes para arroz tierno con pasta de dátil: 1 cucharada de pasta de dátil, arroz, 2 cucharadas de agua, 1/2 taza. Método: Lavar el arroz y ponerlo en una olla; agregar agua, leche y guisar la carne; agregar la pasta de azufaifa después de hervir.

Ingredientes para arroz tierno con tofu: 1/10 pieza de tofu, 2 cucharadas de agua, 4 cucharadas de caldo, 2 cucharadas de algas, una pizca de corazón de apio, una pizca de sal. el tofu en trozos pequeños, la 'zanahoria' y picar finamente el corazón de apio; el "caldo de tofu", el arroz, las "zanahorias" y los "corazones de apio" se ponen en la cacerola después de guisar, se agrega un poco de algas y se revuelve. /p>

Ingredientes variados para risotto: 4 cucharadas de ternera (20g), 1/8 de patata, 1/6 de judías verdes, 4 de caldo de ternera, 1 taza de arroz, 2 cucharadas de sal, un poco de yema de huevo cocida, 1 receta: pica la ternera; pela y pica las zanahorias y las patatas; pica el arroz. Pon las zanahorias, las patatas, el caldo, las judías verdes y la sal en la olla después de cocinar a fuego lento, añade las yemas de huevo cocidas y revuelve. /p>

Ingredientes para los fideos con pollo desmenuzado: 4 cucharadas de pollo y 1 taza de agua 2 rodajas de fideos, 1 rodaja de repollo, 1 rodaja de jengibre, 200 mg de sal. , agregue agua con jengibre y hierva; retire y corte las rodajas de pollo con las manos, póngalas nuevamente en la olla de sopa de pollo, agregue los fideos a la sopa de pollo y continúe cocinando. el caldo de pollo y cocinar; finalmente agregar sal.

Ingredientes para el pastel de carne picada: 1 cucharada de carne picada, 2 cucharadas de sal, 200 mg de cebolla de verdeo picada, 1/2 cucharada de aceite adecuado. cantidad de guarnición: 1 flor de zanahoria y 1 cilantro Elaboración: Revuelva la carne picada, la harina, el agua y la sal hasta formar una pasta; caliente el aceite en la sartén y vierta una cucharada de salsa de carne en el molde para panqueques y. sofreírlo, por último, poner en el plato las zanahorias y el cilantro.

Ingredientes para la tortita de cebollino: 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de agua, 2 cucharadas de cebollino picado, 1/2 cucharada de sal, aceite 200 mg Método: Mezcle la harina, el agua y la cebolla verde picada y mezcle hasta obtener una pasta; vierta una cantidad adecuada de aceite en el molde para panqueques y caliente una cucharada de la masa en el "plato para pastel batido en el sentido de las agujas del reloj" y extienda la mezcla.

Ingredientes del bizcocho de huevo: harina, 2 cucharadas de huevos, 1 cucharada de sal, 200 mg de aceite. agregue uniformemente harina, "agua" y sal y continúe batiendo hasta obtener una pasta; agregue aceite al plato para pastel y caliéntelo adecuadamente, vierta una cucharada de masa de huevo de manera uniforme en el plato para pastel y agite el plato para hacer panqueques; ; poner la tortita en el plato

Ingredientes para el pastel de carne: 1 cucharada de carne picada, 200 mg de cebolla verde picada, 1 cucharada de huevo, 1 aceite, un poco de cilantro picado. agregue la "sal" de cerdo y la cebolla verde picada a la carne picada y saltee; bata los huevos hasta formar una pasta, agregue aceite al molde para pastel, caliente y "vierta la masa de huevo", gire el molde para pastel y extiéndalo; en un pastel de huevo; poner el relleno de carne en la tortilla, cubrir ambos lados de la tortilla con el relleno de carne; poner las hamburguesas en un plato. Espolvorear cilantro picado sobre la tarta. bizcocho: huevos 1/2 cucharada de harina 2 cucharadas de leche 1 cucharada de polvo para hornear un poco de papel encerado 1 pasas 2. Método para hacer 1 trozo pequeño de fruta: Batir los huevos con fuerza y ​​agregar el azúcar, luego agregar la harina, el polvo para hornear y la leche y revolver; corte las pasas en trozos pequeños de manera uniforme; coloque un trozo de papel encerado en la vaporera; vierta los ingredientes sobre el papel encerado y espolvoree. Agregue las pasas y los trozos de fruta al vapor durante 30 minutos;

Ingredientes para los pequeños; rollitos de hilo de carne: 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de levadura en polvo, un poco de hilo de carne, 1 cucharada de método de preparación: mezclar la harina con el polvo de hornear Amasar la masa uniformemente con la leche dividir la masa en tres partes y 'aplanar'. enróllelos con hilo de carne y cocínelos en una vaporera.

Ingredientes para bollos al vapor: 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de levadura en polvo, un poco de relleno de carne, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada, 1/2 cucharada de sal. Método de preparación: Mezcle el relleno de carne, la cebolla verde picada y la sal; mezcle la harina, el agua y la sal y amase uniformemente, divida la masa en tres partes y envuélvala en bollos; bollos al vapor en el cajón Steam.

Ingredientes para wonton de carne fresca: 1 cucharada de sal de carne picada, un poco de cebolla de verdeo picada, un poco de envoltorio de wonton, 3 trozos de caldo, 1/2 taza de algas, un poquito. Método de elaboración: Mezclar. la carne picada y la cebolla verde picada en el relleno de carne; envuelva el relleno de carne en envoltorios de wonton, cocine los wonton en caldo y finalmente espolvoree con algas;

Otros

Sopa de sangre de pollo

Ingredientes: Sangre de pollo 1 caldo de pollo pequeño 1/2 taza de sal 200 mg de almidón 1 cucharada.

Preparación: Cortar la sangre de pollo en trozos pequeños; revolver la sopa de pollo con almidón y sal; calentar la sopa de pollo mientras revuelve, agregar los cubos de sangre de pollo y llevar a ebullición; Continúe cocinando, revolviendo, durante 5 minutos.

Sopa de cerdo desmenuzada con tofu

Ingredientes: 1/10 de tofu, 4 cucharadas de carne de cerdo (20) 1 caldo de hongo negro remojado, 1/2 taza de sal, 200 mg de almidón, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada, 1/2 cucharada.

Preparación: Cortar el tofu en tiras finas y cortar el hongo negro en trozos pequeños; cortar la carne de cerdo en tiras finas y añadir la cebolla verde picada; poner el caldo, las "tiras de tofu", la sal y el almidón; olla, revuelva mientras cocina; después de hervir, agregue la carne de cerdo desmenuzada y los hongos negros y saltee durante 3 minutos después de hervir;

Tres tofu frescos

Ingredientes: 1/10 pieza de tofu, 1 pieza de gambas frescas, 1 pieza de pollo picado, 1/2 cucharada de champiñones frescos, 1 pieza de trocitos cebolla verde, agrega un poco de sal.

Preparación: Cortar la parte trasera de los camarones y quitarles el hilo de camarones; picar los camarones y los champiñones, agregar el pollo picado y la cebolla de verdeo, mezclar bien, cortar el tofu en trozos pequeños y colocar en un plato; ; mezclar y agregar Steam en la vaporera.

Sun Tofu

Ingredientes: Tofu 1/8 huevo de codorniz 1 puré de zanahoria 2 cucharadas de almidón 1/2 cucharada de cebolla de verdeo picada 1 cucharada de aceite 3 gotas de sal 200 mg.

Método: Poner el tofu en un plato, usar una espátula para hacer un hoyo pequeño, romper los huevos de codorniz en el hoyo pequeño, rodear la pasta de zanahoria con tofu, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor; 10 minutos Sácalo; después de que el aceite esté caliente, sofríe las cebolletas picadas, agrega sal, agua y almidón, revuelve hasta obtener una salsa espesa y viértela en un plato.