¿Se deben cocinar las albóndigas congeladas en agua caliente o fría?

Las empanadillas congeladas se cuecen en agua caliente. Porque comenzar con agua fría y calentarla lentamente hará que las bolas de masa se cocinen por mucho tiempo y los envoltorios de las bolas de masa se romperán fácilmente. Por eso, todavía se recomienda hervirlo en agua caliente.

Además, al cocinar bolas de masa, puedes añadir un poco de sal, porque la piel de la bola de masa no tiene sabor a sal. Añadir un poco de sal al cocinar las bolas de masa no solo hará que sea menos probable que se rompan, sino que también hará que las bolas de masa se rompan. Deja que la piel de la bola de masa contenga sal, para que tenga un sabor más delicioso.

Precauciones al comprar dumplings congelados

1. La comida a granel es uno de los métodos de venta de dumplings congelados rápidamente, y el precio es más económico que los envasados ​​individualmente, pero porque están congelados rápidamente. Las albóndigas a granel se contaminan fácilmente. Por lo tanto, los consumidores deben tener cuidado al comprar albóndigas congeladas rápidamente a granel.

2. Hay mucha escarcha en las albóndigas congeladas rápidamente, lo que significa que hay mucha humedad en el exterior de las albóndigas y se forma escarcha. Esto se debe a que los envoltorios de las albóndigas están dañados y. la humedad del relleno de las bolas de masa se filtra y se congela. Lo mejor es no comprarlo.

3. A la hora de comprar empanadillas congeladas lo mejor es elegir la fecha más reciente. No elijas empanadillas de más de un mes, cuanto más frescas sean, mejor si son del tipo empanadillas. en bolsas de conservación. Lo mejor es no exceder los tres o cuatro días.

4. No se recomienda comprar empanadillas rellenas de carne congeladas rápidamente, porque no sabes qué tipo de carne es y no puedes juzgar su calidad, pero no es necesario. Preocúpate por este problema con los rellenos vegetarianos.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Dumplings