Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿El té Fengwei es un té verde? Sus personajes son aquellos

¿El té Fengwei es un té verde? Sus personajes son aquellos

El té Fengwei no es té verde.

La fuente del té Fengwei: la medicina herbaria popular común en Kunming. El té Fengwei es la planta entera de Perillata perillata Lamiaceae.

Origen del té Fengwei: Crece en las laderas de las colinas, en la hierba al borde de la carretera o debajo de los arbustos. Distribuido en Yunnan y Guizhou.

Sabor del té Fengwei: especiado y suave.

Eficacia del Té de Cola de Fénix: Puede curar resfriados, pesadez de cabeza y dolor de cabeza, hepatitis, dolor de ojos y mareos.

El té verde es uno de los principales tés de China. Se refiere a una bebida elaborada a partir de las hojas nuevas o brotes del árbol del té sin fermentación y mediante procesos como fijación, modelado y secado. El color del producto terminado y la sopa de té preparada conservan el estilo verde del té nuevo. Beber té verde con regularidad puede prevenir el cáncer, reducir la grasa, perder peso y reducir el daño de la nicotina a los fumadores.

El té verde no sufre fermentación y conserva las sustancias naturales de las hojas frescas. Contiene polifenoles del té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes. Estos nutrientes naturales del té verde tienen efectos especiales antienvejecimiento, anticancerígenos, antibacterianos y antiinflamatorios, que no tienen comparación con otros tés. El té verde se elabora a partir de nuevos brotes adecuados de árboles de té mediante procesos típicos como el enverdecimiento, el laminado y el secado. El color del té seco, de la sopa de té y de las hojas de té preparadas es principalmente verde, de ahí el nombre de té verde. El té verde se elabora recogiendo hojas frescas que se curan a altas temperaturas para matar varias enzimas oxidativas y mantener el color verde de las hojas de té, y luego se enrollan y se secan. Las hojas de color verde claro tienen la misma característica de calidad del té verde.