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Sopa de melón de invierno
Comida
Condimentos
Melón de invierno
450g
Cerdo
150g
Pasos
1. Cortar el melón de invierno en trozos grandes
2 Lavar y cocer el cerdo y reservar.
3. Poner el melón de invierno en la cacerola de aceite y sofreír la carne de cerdo y el jengibre a fuego alto.
4. A continuación añadimos a la cazuela, añadimos agua y cocinamos durante 30 minutos, retirando la cebolleta picada.