Bingtang ¿Pera, agua o fuego?
La pera china con azúcar de roca es un plato famoso y común que se elabora cocinando a fuego lento la pera china y el azúcar de roca. La pera Sydney tiene un sabor dulce y un carácter frío. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. Apto para consumo en otoño.
Las principales funciones del agua de pera con azúcar de roca:
1.
2. La pera nieve del azúcar de roca tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos.
3. La pera con azúcar de roca es dulce y deliciosa, nutre el estómago y alivia la tos.
4. La pera guisada con azúcar de roca tiene el efecto de reducir la flema, reducir el fuego, humedecer los pulmones y enfriar el corazón.
Datos ampliados:
Cómo hacer agua de pera con azúcar de roca:
Materia prima necesaria:
Ingredientes: 250 gramos de. Sydney, azúcar de roca 30g.
2. Accesorios: 15 g de longan seco, 10 g de baya de goji.
El primer paso: lavar primero las peras Sydney preparadas.
Paso 2: Luego cortar en trozos de cocción. Se conservan la piel y el corazón de la pera.
Paso 3: Pon la pera en la arrocera, añade agua y enciende el fuego para que se cocine automáticamente.
Paso 4: Hervir hasta que el agua cambie de color, agregar el longan seco y cocinar juntos.
Paso 5: Luego agrega azúcar de roca y cocina.
Paso 6: Finalmente añadir wolfberry y cortar la corriente.
Paso 7: Revuelve uniformemente y sirve.
Enciclopedia Baidu-Pera de nieve Bingtang