¿Cómo hacer sopa de huevo con seis libras de huevos?

La natilla de huevo es un alimento ligero pero nutritivo porque no requiere masticación, es más adecuada para sustituir el arroz, los fideos y otros cereales integrales como alimento complementario para los bebés. Sin embargo, las natillas deben prepararse de forma adecuada para que sean realmente adecuadas como alimento complementario. ¿Cómo deben complementar los bebés las natillas?

El bebé necesita preparar dos huevos, unos 75 ml de agua fría, 3 gramos de cucharadita y 1 ml de aceite de sésamo. Los materiales a preparar son muy sencillos y el método también es muy sencillo.

Primero bate el huevo líquido hasta que la clara y la yema estén completamente uniformes, de lo contrario afectará el sabor cuando el bebé coma. Después de que se distribuya uniformemente, vierta agua hervida fría en él, pero tenga en cuenta que el agua hervida fría utilizada en este momento no puede ser agua cruda.

No pares todo el proceso, continúa removiendo uniformemente y luego agrega sal. Cuando la mezcla esté lo suficientemente homogénea, utiliza un colador para filtrar las burbujas y trátalas bien para que no queden burbujas en la superficie de la natilla final y tenga un mejor aspecto. Las burbujas en la superficie también se pueden absorber con una toalla de papel limpia.

Esos son todos los pasos de preparación. Una vez hecho, cúbrelo con una capa de film transparente y colócalo en una vaporera a fuego alto. Sin embargo, los padres deben prestar atención al calor. Cuando vieron hervir el agua de la vaporera, inmediatamente se convirtieron en un pequeño fuego. Por último, espolvorea un poco de aceite de sésamo por el borde y listo.