¿Quién cambió el nombre de Yuanxiao a Tangyuan?

Cambiado por Yuan Shikai.

Después de la Revolución de 1911, Yuan Shikai robó los frutos de la revolución y se convirtió en presidente de la República de China. Un día, mientras caminaba por la calle, escuchó a un vendedor de Yuanxiao gritar con voz larga: "¡Oye! Vender Yuanxiao - Vender Yuanxiao". Se sorprendió: ¿No es "Yuanxiao" lo mismo que "Yuan Xiao"? ¡Está bien! Así que, enojado, ordenó que todos los que vendieran "Yuanxiao" en Beijing fueran arrestados. De ahora en adelante, ya no se les permitiría vender "Yuanxiao" y en su lugar todos vendieron "Tangyuan".