¿Cuánto tiempo pueden permanecer frescos los frijoles espada si se refrigeran?
Cómo almacenar los frijoles espada en un lugar refrigerado: Cosecha de frijoles espada: Los estándares para cosechar frijoles espada son: las vainas están completamente desarrolladas, las vainas no están agrandadas y las vainas no son fibrosas ni duras.
Clasificación del empaque del frijol espada: tratamiento poscosecha del frijol espada para eliminar plagas, enfermedades, frutas dañadas, frutas podridas y frutas congeladas. Los materiales de empaque pueden ser canastas o cartones; >Preenfriamiento de frijoles Canava: Los frijoles espada deben enfriarse previamente antes de colocarlos en el almacenamiento en frío. El método de preenfriamiento puede ser preenfriamiento natural, preenfriamiento al vacío o preenfriamiento de almacenamiento en frío;
Limpieza y desinfección del almacenamiento en frío: antes de almacenar los frijoles espada, el almacenamiento en frío debe limpiarse y desinfectarse para reducir la tasa de pudrición de los frijoles espada;
Gestión de la temperatura y la humedad de Almacenamiento en frío: la temperatura de almacenamiento adecuada de los frijoles espada es de aproximadamente 10 ℃ y la humedad relativa es del 85% al 90%. Durante el almacenamiento, se debe controlar la temperatura y la humedad del almacén frigorífico. Si la temperatura es demasiado baja, los frijoles espada pueden congelarse fácilmente.
Inspección periódica: durante el almacenamiento, se deben comprobar periódicamente las condiciones de almacenamiento de los frijoles espada. Si aparecen frutos podridos o podridos, se deben retirar a tiempo;
Consejos generales de refrigeración:<. /p>
Los frijoles no son resistentes al almacenamiento y transporte. Deben protegerse de la lluvia, el calor, las heladas y la presión durante el transporte. Se debe colocar en un lugar ventilado y fresco, no se debe amontonar demasiado y se debe proteger del sol y la humedad;
No apile la cámara frigorífica demasiado alta y la ventilación de la cámara frigorífica debe ser buena.