Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las salsas generales para las comidas reductoras de grasa?

¿Cuáles son las salsas generales para las comidas reductoras de grasa?

Como se muestra a continuación:

1. Salsa de vinagre salvaje:

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharada de sustituto del azúcar, 1 cucharada de salsa de soja light. , media cucharada de pimienta negra, 1 cucharada de cebolla verde picada.

Aplicación: ensalada, pechuga de pollo, fideos soba, estofado, verduras hervidas, etc.

2. Salsa picante y agria:

Ingredientes: cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de mijo picante, 3 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre frío, 1 cucharada de salsa de ostras, agregue media cucharada de sustituto de azúcar, media cucharada de jugo de limón y una cantidad adecuada de agua purificada y revuelva uniformemente.

Ámbito de aplicación: verduras hervidas, gambas frías, ensaladas, pequeños mariscos, etc.

3. Zumo de maracuyá:

Ingredientes: cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de mijo picante, 1 cucharada de sustituto del azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 maracuyá, jugo de medio limón, cantidad adecuada de agua purificada y revolver uniformemente.

Aplicación: ensalada, fideos soba, patas de pollo, rollitos de primavera, carnes blancas, etc.

4. Salsa fría para todo uso:

Ingredientes: cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de chile en polvo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre frío, mezcle 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sustituto de azúcar y la cantidad adecuada de agua purificada de manera uniforme.

Aplicación: gambas hervidas, tofu, guiso, verduras mixtas, verduras hervidas, etc.