Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosas las anchoas secas?

¿Cómo hacer deliciosas las anchoas secas?

Ingredientes: 150 g de anchoas secas, aceite de colza, sal, vino de cocina, vinagre balsámico;

Pasos:

1 Remojar las anchoas secas en agua tibia durante un rato y luego lavar las secas. anchoas Escurrir el agua hasta que se ablande;

2. Lavar la olla y secarla, verter una cantidad adecuada de aceite de colza y calentarla

3. la superficie del aceite desaparece, esparcir las anchoas Ponerlas en la olla y freír a fuego medio-bajo

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5. Añade la cantidad adecuada de sal y vinagre balsámico y sofríe uniformemente;

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