Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué bebidas puedes tomar en invierno para protegerte del frío?

¿Qué bebidas puedes tomar en invierno para protegerte del frío?

En invierno, puedes beber sopas como sopa de carpa cruciana, sopa de carne de res y cordero y sopa de paloma, o tés para calentar como té de rosas, té de jengibre con azúcar moreno y té negro con leche para mantener calentar y protegerse del frío.

1. Sopa de carpa cruciana

Cuando hace frío, la sopa de carpa cruciana se puede utilizar para tonificar el bazo y eliminar la humedad, armonizar el apetito, activar la circulación sanguínea y desbloquear meridianos. calienta el medio y baja el qi y disipa el efecto de calentamiento.

2. Sopa de ternera y cordero

La carne de ternera y el cordero son picantes por naturaleza. Hacer sopa con ternera o cordero puede ahuyentar el frío y mantener el calor. Al guisar, agregue jengibre, astrágalo, angélica, etc. para preparar comidas medicinales, que tendrán un mejor efecto para mantener el calor y repeler el frío.

3. Sopa de paloma

La carne de paloma puede nutrir los riñones y calentar el yang, y mejorar la vitalidad. Cuando hace frío, se come estofado de paloma, que tiene un mejor efecto de conservación. cálido y repelente al frío.

4. Té de rosas

El té de rosas es de naturaleza suave y puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular el qi y aliviar la depresión, regular la menstruación y aliviar el dolor, y calentar y nutrir. el corazón, el hígado y los vasos sanguíneos. Las personas que temen al frío en invierno pueden beber más té de rosas para mantenerse calientes y protegerse del frío.

5. Té de jengibre y azúcar moreno

El jengibre puede disipar el viento y el frío, mientras que el azúcar moreno puede fortalecer el bazo, calentar el estómago, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Cuando las mujeres tienen miedo al frío en invierno o tienen dismenorrea debido al útero frío, pueden usar azúcar moreno y jengibre para preparar té y beberlo para disipar el viento y el frío.

6. Té negro con leche

El té negro puede calentar el estómago. Guisar el té negro con agua durante cinco minutos, filtrar las hojas de té, añadirlas a la leche hervida y cocinar a fuego lento brevemente. Beber leche y té negro constantemente puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el cuerpo, ahuyentar el frío y mantener el calor.