El durian congelado es un alimento de cadena de frío
El durián congelado es un alimento de la cadena de frío porque está congelado. Si solo compra durián fresco, no es durián congelado. El durián congelado es un alimento preenvasado. El durián es un cultivo puramente tropical. La característica climática del durián es que la temperatura media diaria en el lugar de cultivo es superior a 22°C. Se puede plantar en zonas libres de heladas y se puede desarrollar en algunas zonas de las provincias de Hainan y Yunnan en mi país. Debido a que el durián requiere altas temperaturas durante todo el año para crecer y dar frutos, incluso en zonas ecuatoriales y mesetas por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar, el durián no se puede plantar ni dar frutos debido a la caída de la temperatura.
El durián es una fruta muy contradictoria. En algunos lugares se utiliza como fruta para el culto religioso, pero también está prohibido llevarla a lugares públicos debido a su olor acre. Durian es del tamaño de una pelota de fútbol, con piel áspera y desigual, jugo de color amarillo claro, olor único y sabor delicado y dulce. Pero a esta fruta se le llama el "Rey de las Frutas" porque es sumamente nutritiva. Pero muchos extranjeros no soportaron su olor y lo tiraron por la ventana antes de probarlo.