¿Es mejor rellenar los bollos con carne cortada en cubitos o con carne picada?

A mucha gente le encanta comer bollos al vapor, un alimento básico. Los bollos al vapor también son un alimento muy común en nuestras vidas. Hay muchos tipos de bollos al vapor y cada uno tiene preferencias diferentes. Nosotros mismos también hacemos bollos al vapor en nuestras propias vidas. A algunas personas les gustan los bollos rellenos de carne picada, mientras que otras prefieren los rellenos de carne picada. Entonces, ¿es mejor rellenar los bollos con carne de cerdo picada o carne picada? ¿Es mejor rellenar los bollos con carne de cerdo picada o picada?

Bollitos de rábano blanco y cerdo.

Ingredientes: 400g de rábano blanco, 500g de carne de cerdo, 500g de harina todo uso, 280ml de agua, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 4g de levadura, 5ml de vino tinto casero, 15ml de salsa de soja, 5ml de azúcar blanca, 3g de trece especias, 5ml de aceite de sésamo, 3g de esencia de pollo, 30g de cebolla verde, 5g de jengibre, 3g de pimienta de Jamaica en polvo.

Elaboración:

1. Picar el cerdo en trozos finos.

2. Lavar y pelar el rábano blanco.

3. Cortar el rábano en tiras finas con una tabla de cortar y blanquearlo en agua hirviendo durante 5 minutos para quitar el picante del rábano.

4. Preparar varios condimentos.

5. Agrega todos los condimentos y un poco de agua al relleno de carne, revuelve vigorosamente en una dirección con los palillos, para que tenga buen sabor. Pon los rábanos blanqueados en el relleno de carne y mezcla bien.

6. Remueve el relleno.

7. Los fideos ya están cocidos.

8. Colócalo en la superficie y amasa hasta formar una bola y déjalo reposar de 5 a 10 minutos.

9. Enrolle la masa relajada hasta formar una tira larga, forme una bola un poco más grande que la envoltura de la bola de masa y enróllela hasta formar una envoltura redonda y gruesa en el medio.

10. Poner la piel del bollo en la palma de la mano, meter el relleno dentro, pellizcarlo en una dirección con la mano derecha y juntarlo formando un pliegue, que se convierte en un bollo.

11. Coloca los bollos envueltos sobre un paño de cajón empapado en agua, dejando un hueco en el medio de los bollos, y cocínalos al vapor en agua fría y a fuego alto durante 15 minutos.

Los bollos de carne no deben conservarse frescos más de tres días en el frigorífico. Si quieres conservarlos durante un periodo de tiempo más largo, solo puedes esperar hasta que los bollos estén completamente fríos, meterlos dentro. una bolsa de plástico y mételas primero en el frigorífico. Después de refrigerar durante 2-3 horas, ate bien la bolsa de plástico y guárdela en el congelador del frigorífico. De esta forma se puede conservar durante más de diez días, o incluso 1-2 meses. ¿Qué tipo de alimento complementario debe comer un bebé de 11 meses cuando tiene fiebre?

Cuando el bebé tiene fiebre, puede beber más zumo de frutas, que no sólo es muy fácil de digerir, sino que además es muy fácil de digerir. pero también rico en oligoelementos y vitaminas, que pueden aliviar la fiebre, tiene el efecto de eliminar la flema y aliviar la tos, y beber jugo de frutas también es útil para aliviar los síntomas de la fiebre.

La sopa de frijol mungo también es un complemento alimenticio adecuado para bebés con fiebre, especialmente para niños con fiebre provocada por el viento, el calor y el frío. Tiene un buen efecto para disipar el calor y aliviar el calor del verano. Cuando la mayoría de los bebés tienen fiebre, es causada por un fuerte fuego en el hígado. Al comer sopa de frijol mungo, el fuego puede excretarse del cuerpo a tiempo.

Si el bebé tiene hambre durante la fiebre, los padres pueden dejar que beba un poco de papilla de carne magra. Estos alimentos complementarios pueden reponer rápidamente la fuerza física y permitir que los bebés absorban buenos nutrientes, que pueden resistir el agotamiento causado por las enfermedades.

Además, las frutas y verduras que elijas deben tener un rico valor nutricional. No le des a tu bebé comida picante, esto afectará la capacidad de digestión gastrointestinal del bebé y, en casos graves, agravará la diarrea. la dificultad del tratamiento.