¿Cómo hacer lechuga rallada en frío?

Pon un poco de agua en la olla y deja hervir, agrega la lechuga rallada y cocina por unos 10 segundos.

Agrega el ajo picado, 1 cucharadita de sal, la esencia de pollo, el vinagre balsámico y el aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

Calentar aceite en una olla, apagar el fuego, agregar los aros de chile y saltear hasta que estén fragantes. Vierta el aceite de chile sobre la lechuga rallada.