Composición de los alimentos en la ciudad natal de sexto grado
1La ciudad natal de cada persona tiene su propia comida única. Mi ciudad natal es Anqing y allí hay un tipo de comida... Las albóndigas de Jiangmao son famosas en todo el país.
Se puede decir que las albóndigas de Jiangmao son una especialidad de Anqing. Una vez servidas en la mesa, el apetito de la gente aumentará considerablemente. Vi una pequeña media luna blanca que yacía tranquilamente en el cuenco. Dale un mordisco y la deliciosa sopa quemará tus papilas gustativas, haciéndote querer comer otro cuenco involuntariamente. Cuando los amigos extranjeros vienen aquí, todos dicen que esta "bola de masa de Jiang Mao" es deliciosa, pero los lugareños dirán: "¡Esto es 'Gang', no Jiang!". Resulta que esta bola de masa tiene una historia.
Se dice que en la antigüedad había un hombre llamado Jiang Mao. Se llamaba Jiang Mao porque tenía un mechón de pelo blanco en la parte posterior de la cabeza. Sabía cocinar bolas de masa y estaban tan deliciosas que las llamó "Maogang Dumplings". Si vienes a Anqing y no comes albóndigas de Jiangmao, se puede decir que tu viaje es completamente en vano, porque las albóndigas de Jiangmao son el manjar más representativo de Anqing. Siempre que no te alejes más de cuatro millas, puedes oler la fragancia de las bolas de masa de Jiang Mao. Definitivamente seguirás el aroma y lo buscarás, luego disfrutarás de una excelente comida.
Las albóndigas de Jiangmao no sólo huelen delicioso, sino que también tienen un sabor poco interesante. Cuando era niño, mi madre me llevaba a comer. Cuando venía a pedir comida, no podía pasar porque la comida estaba rodeada por tres capas por dentro y tres por fuera, y mucho menos la gente. Finalmente nos pusimos en fila y pedí una bola de masa con mucho interés.
Se sirvieron las bolas de masa y un olor a fragancia llegó a tus fosas nasales. Las cebolletas y el pollo desmenuzado flotan en un recipiente de porcelana azul y blanca. Al mirar la luna blanca en el cuenco, empezaron a probar. Me metí una bola de masa entera en la boca y, de repente, me sentí como si estuviera en un país de hadas en la tierra. La deliciosa sopa de pollo se derrite en las papilas gustativas y los grandes trozos de carne arden en la garganta. Sabe cientos de veces mejor que la pizza italiana. También le eché un poco de aceite de chile y me lo metí en la boca. Una sensación de ardor invadió mi boca, e incluso la sopa y los rellenos de carne se volvieron picantes. Todavía recuerdo este sentimiento.
Las albóndigas Jiangmao, especialidad de Anqing, son las más deliciosas de la historia. Son sólo el número uno, no el segundo. Cuando coma bolas de masa, busque las bolas de masa Anqing Jiangmao.
La composición gourmet de la ciudad natal de sexto grado es famosa. La esencia de la ciudad natal es la comida gourmet, que conlleva importantes cambios en la cultura popular. Cada vez que lo pruebas, los cinco sabores están presentes y permanecen en la punta de la lengua durante mucho tiempo, con un regusto interminable.
Salmuera
El sabor más distintivo de Hunan es su sabor variado. Es una rica "salmuera". Por ejemplo, el pato estofado, el cerebro de tofu estofado, el cuello de pato estofado y varios platos estofados son ricos en sabor, gracias al toque final de los condimentos, que se elaboran con anís estrellado, canela, rodajas de angélica y otras especias. Varios sabores estimulan las papilas gustativas de todos y sumergen a las personas en ellos. Y su expresión más viva es un adobo muy atractivo, rico y fragante, con un sabor meloso que resulta adictivo, que pasa por la boca dejando un olor a salsa...
Aromático
Ya sea en una calle concurrida o en un centro concurrido, el aroma de la deliciosa comida en el aire a diez metros de distancia tienta el gusto de todos, haciendo que la gente exclame: "¡Oh, huele tan bien!" El apestoso tofu de Changsha es un nombre familiar. Aunque no quiero olerlo, estoy inmerso en su fragancia única. Los sabores salados y picantes también compiten por abrir los órganos gustativos de las personas. También hay diversos platos caseros como los "Calamares Picantes" y el "Pato con Salsa de Sangre". Estos famosos platos son también obras representativas de las "fragancias".
Fragante
A diferencia del picante de Sichuan, el picante de mi ciudad natal tiene un sabor más suave y el "fragante" son los sabores más comunes en la mesa. En tan solo unos años, ha conquistado muchos gustos exigentes, incluido el picante y fragante cangrejo de río de trece especias, el crujiente y tierno tofu Mapo y los picantes Malatang y fideos de arroz. Su picante hace sudar a la gente pero se siente genial, lo que permite a turistas de todo el mundo abrir sus corazones y disfrutar de esta ciudad "picante"...
El sabor de la comida local está en la "costumbre popular" Ir cada vez más lejos en el camino le da a esta ciudad con todo tipo de sabores la palabra más certera.
Se dice que cuando nací, la mayoría de mis familiares se decepcionaron al ver que era un niño.
Como tengo dos hermanos y una hermana, dos niños y dos niñas son los modelos ideales de mayores, por eso mi familia prefiere que yo sea niña. Además, las condiciones rurales en aquella época eran realmente pobres. Mi madre no tiene leche y no puede comprar leche en polvo en el campo, por lo que le preocupa no sobrevivir.
Según mi madre, mi abuela me crió a base de cereal de arroz cuando era niña. Esta pasta de arroz está hecha de arroz glutinoso cocido al vapor, secado y molido hasta convertirlo en polvo. Cuando quieras comerlo, cuece la harina de arroz glutinoso o remójala en agua hirviendo.
Me impresionó mucho la forma en que mi abuela me hacía cereal de arroz. La abuela extendió los tallos de paja y formó tiras largas con ellos. Luego puso la harina de arroz glutinoso en una cuchara de aluminio, la encendió y removió rápidamente. Después de unos minutos, la pajita se quemó y la papilla de arroz estuvo lista. Después de enfriar un poco, se puede comer rápidamente. En esa era de escasez de alimentos, los pasteles de arroz glutinoso deberían ser mi primer recuerdo de la comida.
El encanto único del sabor de Hunan no es fácil de entender para los extranjeros. El sabor de la ciudad natal es más de nostalgia y preocupación.
Me gusta comer fideos de arroz Shaoyang; representan el estilo de la gente local: redondos y refrescantes. Hace que a la gente le guste y mucha gente no lo entiende: ¿por qué la gente de otros lugares no puede preparar este sabor refrescante? Este es el plato local de Shaoyang y tiene un sabor único para Shaoyang...
KFC, que a muchos niños les encanta comer, me parece llamativo. Me gusta comer el pollo autóctono cocinado por mi padre. Es un plato lleno de nostalgia. Representa no sólo un plato, sino también el profundo amor de un padre.
Mientras visitaba Phoenix, probé por casualidad el arroz con tubos de bambú. Se sirvió medio cubo de arroz, patatas ralladas y carne frita. Cogí los palillos, los probé y luego los dejé.
Después de todo, no creo que me sienta como en casa.
Quizás, cuanto más amas y disfrutas de tu ciudad natal, más amas esta tierra. El sabor de los platos extranjeros todavía está en los platos. ¿No te late siempre el paladar?
Entiendo, después de todo, no es comida local.
Cocina de pueblo, eres sencilla y sin pretensiones, pero tienes un encanto único, eres diferente y estaré orgulloso de ti.
Shaoyang, te amo. No es sólo el sabor, es el amor desde el fondo de mi corazón.
En el exquisito escaparate de la ciudad natal de sexto grado, esos bocadillos con apariencia brillante y valor que están fuera de las clasificaciones se están volviendo cada vez más populares entre todos. Se pueden encontrar por todas partes en las calles, como pasteles, postres, bebidas elegantes y más. Sin embargo, a medida que mejoran los niveles de vida de la gente, esos alimentos tradicionales desaparecen gradualmente.
Entra en la Clase 5(3) y déjame mostrarte el sabor de la comida tradicional nuevamente. Invitamos especialmente a los tíos de "Dehe Tangfang", un proyecto representativo del patrimonio cultural intangible de Cixi, a preparar el manjar tradicional de Cixi: "Rat Candy Balls" para todos.
Los estudiantes saludaron cortésmente a sus tíos. Observando con entusiasmo, los tíos sacaron un gran trozo de azúcar marrón amarillento del balde y lo ataron a un palo. El tío Zhu realizó hábilmente cada acción, colgando, tirando, colgando, tirando… Este movimiento fue interminable y descubrimos que el color del azúcar se volvía cada vez más claro.
El tío Zhu tomó el caramelo del palo y, de repente, una fragancia atractiva flotó frente a mí. Vi a mi tío redondear y aplanar lentamente los dulces sobre la mesa y luego envolver el relleno en ellos. El aspecto final realmente parece una gran bola de masa. ¡Aún no ha terminado! Posteriormente, los tíos lo amasaron durante mucho tiempo y el relleno se integró uniformemente en él. Los tíos agarraron una punta con los pulgares, la torcieron y volvieron a tirar de ella. "¡Guau!", vitorearon los estudiantes. Resultó que se completó la primera "bola de caramelo de ratón". El tío Zhu nos dijo que el nombre científico de las "bolas de azúcar de ratón" es bolas de azúcar de agua. Debido a que las bolas de caramelo de agua tienen una cola larga como la de un ratón, también se las conoce comúnmente como "bolas de caramelo de ratón".
Este proceso de producción aparentemente simple en realidad no lo es tanto. Ya han nacido 31 "ratoncitos", pero míralos. Son altos o bajos, gordos o delgados, con colas largas o cortas. ¡Son "especiales" cada vez!
¡Por fin puedo probar este delicioso "ratoncito"! Tiene un sabor dulce pero no grasoso, mucho mejor que esos caramelos a granel. Es realmente fascinante y lleno de elogios.
¡Todos prueban las delicias tradicionales de su ciudad natal, y sus bocas son dulces, sus corazones son dulces y sus sonrisas son dulces!
Mi ciudad natal es Harbin, donde la especialidad es el hielo y la nieve, por lo que la gente usa hielo y nieve para crear un alimento fresco y refrescante: paletas heladas, que se derriten en la boca y tienen un sabor único.
Mi padre y yo siempre comemos paletas heladas cuando volvemos al noreste de China, y son paletas heladas caseras. Coloque un cubito de hielo común y corriente en la máquina de madera casera del abuelo y pronto el cubito de hielo se convertirá en deliciosas paletas heladas de varios sabores en las manos del abuelo. Especialmente cuando se mezcla con salsa de arándanos casera, tiene un sabor delicioso.
Nuestra familia también elabora una comida deliciosa llamada cubitos de hielo de leche. De hecho, se usa leche en polvo para hacer una paleta larga, se guarda en el refrigerador durante dos semanas, luego se corta en trozos pequeños y se coloca en un recipiente especial para disfrutar. En el momento en que me metí el cubito de hielo en la boca, sentí como un calambre. Parece que mi lengua ya no es mía, pero su sabor único te hace hablar sin parar.
Las delicias derivadas del hielo y la nieve son mucho más que éstas. En Harbin, casi todos los hogares preparan pasteles coloridos durante el festival. El pastel de colores consiste en aplicar una capa de película de color sobre el helado para darle color. Hay que poner el film rápidamente o el helado se derretirá. Esas coloridas rodajas están hechas principalmente de batatas y patatas molidas hasta convertirlas en polvo. Tienen un sabor frío y un poco dulce.
Por supuesto, en mi ciudad natal también hay comida caliente, que es jengibre frito. Corta en tiras el jengibre fresco cultivado en casa, vierte un poco de aceite en la olla, precalienta a fuego lento y añade el jengibre rallado. En el momento en que pones el jengibre rallado en la olla, es como una explosión y el aroma del jengibre se estimula instantáneamente. Aunque este plato no es tan delicioso como las paletas heladas, brindará calidez a la gente en el frío invierno del norte.
Harbin es un mundo de hielo y nieve, así como una ciudad de hielo y comida de nieve. Espero que todos puedan venir a Harbin y experimentar esta comida única por sí mismos.
La composición alimenticia de mijo frito y pollo en la ciudad natal 7 de sexto grado es un plato especial de Xinyang Luoshanna.
La sopa de pollo frito y mijo sabe bien, la carne tiene buen aspecto y sabe bien y el mijo está delicioso. Trozos de carne tierna remojados en sopa marrón, mijo mantecoso, adornados con chalotes finos, brotes de ajo verde, chiles marrones y mijo mantecoso. ¡Es realmente asombroso!
No es difícil freír pollo con mijo. Primero compre una gallina o un gallo que pese alrededor de 3 libras en el mercado, y luego pídale al vendedor de pollos que corte el pollo en pedazos o se lo lleve a casa para cortarlo, limpiarlo y preparar cebollas, jengibre, ajo, pimiento, pimiento y otros. ingredientes. Calentar aceite en una sartén, agregar los ingredientes y sofreír hasta que todo el aceite del pollo esté frito, luego agregar sal al gusto y salsa de soya para darle color. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento. Cortar el mijo en cruces, verterle agua hirviendo, dejar en remojo durante diez minutos, quitarle la cáscara, lavar y reservar. Luego, agregue mijo a los trozos de pollo, cocine a fuego lento durante cinco minutos y saltee para reducir el jugo. Luego agregue la esencia de pollo, el Nande y la cebolla y saltee, y estará listo un delicioso mijo con pollo frito.
Después de freír, coge un trozo de carne y mételo en la boca. ¡Resgusto fragante, fresco, dulce e interminable!
Este es el manjar de mi ciudad natal, ¡bienvenido a probarlo!
Como dice el refrán, la comida es lo más importante para las personas, y cada lugar tiene su comida única. Hay una especie de manjar en mi ciudad natal: los mariscos.
Creo que todo el mundo ha comido mariscos, como pescado, camarones, cangrejo, etc. ¿Alguna vez has comido mariscos de nuestra ciudad natal, Jiaozhou? Si lo has comido, nunca olvidarás su sabor. Si no lo has comido, déjame presentártelo.
Esta vez introduzcamos primero el pescado en mi ciudad natal. El guiso de pescado es nuestro favorito en mi ciudad natal. Prepare jengibre, cebollas verdes, anís estrellado, chiles secos, etc. Primero, limpia todo el pescado. Luego agregue agua, coloque los accesorios en la olla, hierva a fuego alto, luego ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que la sopa se vuelva blanca. Finalmente agregue sal, pimienta y un tazón de sopa, aproximadamente 30 minutos. Tiene un sabor delicioso, la carne es muy suave y tiene un sabor único a cerdo.
Muchos poetas comen pescado y sienten profundamente por ello. Por ejemplo, Su Shi escribió "Vista nocturna del río Spring en Huichong".
Hay tres o dos flores de durazno fuera del bambú y hay un pato profeta en el agua tibia del manantial. La playa está cubierta de ajenjo, empiezan a brotar espárragos y el pez globo se prepara para nadar río arriba desde el mar hasta el río.
A día de hoy, cada vez que pienso en el guiso de pescado de mi pueblo natal, se me hace la boca agua. Espero que todos vengan y lo prueben cuando tengan tiempo. Definitivamente tendrán una comida completa.