¿Es necesario lavar las algas envasadas?
Las algas envasadas no necesitan ser lavadas Mucha gente se pregunta si conviene lavar las algas principalmente porque puede haber arena fina en las algas. De hecho, muchos paquetes de algas en realidad están impresos con un logotipo sin arena, pero todos inevitablemente se encontrarán con la situación de que hay arena en las algas. Entonces, ¿cómo quitar la arena de las algas?
Primero, podemos tostar ligeramente las algas en el microondas durante unos minutos a fuego lento. Una vez que las algas estén tibias y suaves, podemos quitar suavemente la arena fina que contienen.
Luego, coge una vaporera o una arrocera y vaporiza el agua del interior. Luego desembale las algas, póngalas en la olla y siga volteándolas, pero recuerde ser suave, de lo contrario destruirá la integridad de las algas. Repita esto durante 20 segundos. De esta forma, aunque quede arena, quedará en el fondo de la olla. Si golpeas las algas con las manos, la arena del alga se caerá. Después de este proceso, las algas cocidas tendrán mejor sabor.
Si cree que el método anterior es demasiado engorroso, existe un método sencillo para usted.
1. Divide un trozo de alga en varias capas según tus necesidades.
2. Poner las algas en un colador. Lo mejor es elegir un colador de hierro, preferiblemente uno con muchos agujeros finos.
3. Coloque el colador en el grifo para limpiar (asegúrese de usar un flujo de agua muy pequeño), luego revuelva suavemente las algas con una cuchara, recuerde revolver suavemente, no use demasiada fuerza y Continúe durante unos dos o tres minutos. Eso es todo.
4. Finalmente, agite suavemente el colador para drenar el agua tanto como sea posible. Una vez que el agua se haya secado (lo suficiente), estará aproximadamente completo.
De esta forma se podrá retirar la arena sin desperdiciarla. En resumen, en realidad no es necesario lavar las algas, pero si hay arena, basta con limpiarla.