Regulaciones sobre envasado y etiquetado de alimentos saludables
El "Reglamento de Gestión del Etiquetado de Alimentos Saludables" son reglamentos promulgados e implementados de acuerdo con los requisitos pertinentes de la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" y las "Medidas de Gestión de Alimentos Saludables".
El artículo 1 tiene como objetivo fortalecer la supervisión y gestión de las etiquetas sanitarias de los alimentos y las instrucciones de los productos, de acuerdo con los requisitos pertinentes de la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" (en adelante, la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" Ley de Higiene de los Alimentos") y las "Medidas de Gestión Sanitaria de los Alimentos", formulan el presente reglamento.
Artículo 2: Estas regulaciones se aplican a todos los alimentos saludables nacionales e importados vendidos en China.
Las definiciones del artículo 3 de este reglamento son las siguientes:
Alimento saludable: se refiere a alimentos con funciones específicas para la salud. Es decir, es apto para el consumo de grupos específicos de personas, tiene la función de regular el organismo y no está destinado a curar enfermedades.
Ingredientes funcionales: se refiere a los ingredientes de los alimentos saludables que producen efectos para el cuidado de la salud.
Etiquetas de los alimentos: Las denominadas etiquetas de los alimentos incluyen textos, gráficos, símbolos e instrucciones en los envases de los alimentos. Mostrar o explicar las características, funciones, condiciones de almacenamiento y duración del alimento, las personas que lo consumen, cómo consumirlo y otra información relevante.
Embalaje mínimo de venta: se refiere al embalaje de alimentos entregado a los consumidores en la unidad de entrega más pequeña durante el proceso de venta. Página de visualización principal: se refiere al área más grande que es fácilmente visible o se muestra en la etiqueta del empaque cuando los consumidores compran productos. Se puede utilizar al menos una superficie de un paquete de venta de alimentos en general como diseño de exhibición principal.
Página de información: La superficie del embalaje inmediatamente a la derecha de la "Página de visualización principal". Si el "Diseño de información" inmediatamente a la derecha del "Diseño de visualización principal" no puede cumplir con los requisitos de etiquetado debido al diseño del empaque (como bolsas de embalaje plegables), el "Diseño de información" puede seleccionar el siguiente diseño a la derecha de la derecha. disposición.
Denominación especial de alimento naturista: nombre que indica las principales materias primas, forma física del producto y propiedades alimentarias del alimento naturista. Nombre funcional del alimento saludable: En el nombre de alimento saludable, es la parte del nombre que se utiliza para indicar la función principal del alimento saludable.
Frase de declaración de función de salud: una breve introducción o descripción de la función de salud en forma de frase.
Artículo 4 Todo el contenido de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben cumplir con los siguientes principios básicos:
El nombre del alimento saludable, funciones saludables, ingredientes funcionales, grupos adecuados, y número de aprobación Debe ser consistente con el contenido indicado en el certificado de aprobación de alimentos saludables emitido por el Ministerio de Salud.
Debe ser científico y fácil de entender, y no debe utilizar supersticiones feudales para promover alimentos saludables.
Debe cumplir con los requisitos de calidad del producto y no utilizará palabras, gráficos o símbolos engañosos para describir o dar a entender que un determinado alimento saludable o una determinada característica de un alimento saludable es similar o idéntico a otro producto. .
No se pueden utilizar palabras, números y símbolos falsos, exagerados o engañosos para describir o implicar las funciones saludables de los alimentos saludables, ni pueden describir o implicar que los alimentos saludables se utilizan para tratar enfermedades.
Artículo 5 El método de etiquetado de las etiquetas de los alimentos saludables y de las instrucciones de los productos debe cumplir con los siguientes principios básicos:
Las etiquetas de los alimentos saludables no deben estar separadas de los envases. Las instrucciones del producto adjuntas deben colocarse en el embalaje exterior del producto.
El contenido de cada logotipo deberá marcarse en la página correspondiente de acuerdo con lo establecido en las presentes medidas. Cuando una "página de información" no sea suficiente, márquela en una segunda "página de información".
El texto, los gráficos y los símbolos de las etiquetas de los alimentos saludables y de las instrucciones de los productos deben ser claros, llamativos, intuitivos y fáciles de identificar y leer. El fondo y los colores de fondo deben ser colores contrastantes.
Los textos, gráficos y símbolos de las etiquetas de los alimentos saludables y de las instrucciones de los productos deben ser firmes y duraderos, y no deben difuminarse ni caerse durante su circulación y consumo.
Debe basarse en caracteres chinos estandarizados. Se pueden utilizar pinyin chinos, caracteres de minorías étnicas o caracteres extranjeros al mismo tiempo, pero debe tener una correspondencia directa con el contenido de los caracteres chinos y estar escrito. correctamente. Los caracteres pinyin o extranjeros utilizados no deben ser mayores que los caracteres chinos correspondientes.
La unidad de medida deberá adoptar la unidad de medida legal nacional.
Artículo 6 Las etiquetas e instrucciones de los productos de alimentos saludables deberán estar marcadas con todo el contenido especificado en el Anexo 1 de las “Medidas” (consulte el contenido y requisitos de las “Etiquetas de Alimentos Saludables e Instrucciones de los Productos” ), y el método de etiquetado debe cumplir con las "Medidas" 》Los requisitos correspondientes especificados en el Anexo 1.
Artículo 7 Si el contenido del etiquetado o el método de etiquetado de las etiquetas e instrucciones del producto de alimentos saludables no cumplen con estas Medidas, se impondrán sanciones de conformidad con los artículos 45 y 46 de la Ley de Higiene de los Alimentos. Artículo 8 El Ministerio de Salud es responsable de la interpretación de este reglamento.
Artículo 9 El presente reglamento entrará en vigor en la fecha de su promulgación. ? [1]?
Fuente: Enciclopedia Baidu - Reglamento de etiquetado de alimentos saludables