Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Una vez, cuando estaba haciendo miel de osmanthus, la capa superior de osmanthus estaba negra y pensé que estaba mala, así que la derramé. ¿Cuál es la forma correcta de hacer miel de osmanthus?

Una vez, cuando estaba haciendo miel de osmanthus, la capa superior de osmanthus estaba negra y pensé que estaba mala, así que la derramé. ¿Cuál es la forma correcta de hacer miel de osmanthus?

Preparación de la salsa de osmanthus:

Colocar el osmanthus fresco en un frasco, espolvorear con una capa de azúcar y miel, ponerlo en la vaporera junto con la tapa, tapar la olla y cocinar al vapor durante 10 minutos. Apague el fuego, enfríe y luego tape la botella. Puede usarse como aditivo en la elaboración de diversos alimentos y bebidas. La salsa Osmanthus elaborada mediante congelación puede mantenerse fresca durante todo el año.

Gracias por tu respuesta.