Los niños suelen beber gachas magras de zanahoria para mejorar la inmunidad.

Gachas de carne magra y zanahoria Este tipo de papilla es muy eficaz en el tratamiento de enfermedades como fiebre, daño a los fluidos corporales, saciar la sed, pérdida de peso, deficiencia renal, anemia posparto y otras enfermedades. Además, las zanahorias son ricas en vitamina A, proteínas, grasas, vitamina C y vitamina B, que pueden aliviar la tos, aliviar el estreñimiento, reponer la deficiencia, nutrir el yin, hidratar la sequedad, nutrir el hígado y el yin, hidratar la piel, aliviar el estreñimiento y calmar la sed. . La papilla de carne magra de zanahoria es muy adecuada para que la beban los niños y puede ayudar a los niños a mejorar su inmunidad.

Los niños suelen beber gachas magras de zanahoria para mejorar la inmunidad.

Las zanahorias se pueden comer crudas, frías o para guisar carne o hacer gachas. Hay muchas maneras de comerlo. Las zanahorias son finas y dulces, crujientes y jugosas, con piel suave, forma limpia, corazón pequeño, pulpa gruesa, sin salvado, sin grietas y sin daños por insectos. Necesitamos comprar zanahorias de alta calidad para hacer gachas magras de zanahoria. Las zanahorias de alta calidad se concentran en "tres tintos y una esencia". "Tres rojos" significa que la piel, la pulpa (floema) y los tallos son todos de color rojo anaranjado; "uno delgado" significa que los tallos deben ser delgados. Es mejor no elegir zanahorias que sean demasiado grandes.

La papilla de carne magra de zanahoria no sólo utiliza zanahoria, sino también carne magra de alta calidad. Los niños suelen comer carne magra para complementar las proteínas y el calcio, y la carne de cerdo proporciona a los humanos proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales. La carne de cerdo puede proporcionar hemo (hierro orgánico) y cisteína, lo que favorece la absorción de hierro. Los niños que la comen con regularidad pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

Gachas magras de zanahoria

Ingredientes: 50 gramos de arroz (preferiblemente arroz del Noreste), 30 gramos de relleno de magro de cerdo, 30 gramos de zanahorias, 500 gramos de agua.

Práctica:

1. Usa una licuadora para batir el arroz hasta convertirlo en granos de arroz y hasta convertirlo en polvo seco.

2. Poner agua en la olla y hervir. La proporción de agua y arroz se puede ajustar según el gusto.

3. Agrega el arroz partido al agua hirviendo y revuelve con una cuchara para evitar que se pegue a la olla; agrega la misma cantidad de agua al relleno de carne y revuelve uniformemente. Cortar las zanahorias en polvo fino.

4. Poner el relleno de carne diluido y la zanahoria en polvo en la papilla y cocinar juntos. Ponga a fuego lento y cocine la papilla hasta que espese.

La papilla magra de zanahoria tiene un alto valor nutricional y puede favorecer el crecimiento y desarrollo del cuerpo de los niños. La vitamina A puede favorecer el crecimiento de los huesos de los niños. La papilla de carne magra de zanahoria también tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista, lo que puede ayudar a los bebés y niños pequeños a proteger sus ojos. Las zanahorias pueden mejorar la inmunidad de los niños. La papilla de carne magra de zanahoria no solo es adecuada para que la beban los niños, sino también para personas con diabetes e hiperlipidemia. Las gachas de carne magra de zanahoria pueden aliviar el estreñimiento y prevenir el cáncer.