Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Fácil de hacer, dulce y crujiente ¿Qué comida les gusta especialmente a los niños?

Fácil de hacer, dulce y crujiente ¿Qué comida les gusta especialmente a los niños?

Plátano Jinsha

Método: 1. Primero, ponga la olla al fuego y agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina. Aumente la temperatura de la olla a más de 160 grados, que en realidad es el 50-60% de la temperatura. Agregue el pan al freír el pan rallado, es necesario revolver constantemente al cocinar el pan rallado de pollo frito, para que el pan rallado de pollo frito no se asiente, no se pegue al borde de la olla y tenga cuidado. Controlar la temperatura para evitar que se fría el pan rallado. 2. Después de cocinar durante 20-25 segundos, retira el pollo frito, cúbrelo con harina, controla el aceite y rehidrátalo. Vierte la mantequilla limpia en una bandeja y palillos de madera, extiéndelo y déjalo enfriar para su uso posterior (dos. Se pueden colocar almohadillas absorbentes en el fondo de la bandeja). Vierta el polvo de panecillo de pollo frito controlado con leche en una bandeja, extiéndalo con palillos de madera y déjelo enfriar (se pueden colocar dos trozos de papel absorbente de aceite en el fondo de la bandeja para absorber el exceso de aceite del frito. bollo de pollo en polvo). Sabe así. Refrescante y no grasoso. 3. Retire la cáscara de naranja de un lado, luego córtela en trozos del mismo tamaño, vierta una cantidad adecuada de aderezo para ensalada en el tazón, corte el plátano en trozos pequeños, corte la manzana en forma de tazón y sumérjala en la ensalada. vendaje. 4. Luego agrega la harina de pan de pollo y deja que los plátanos y las manzanas se cubran con pan rallado. 5. Luego agregue el panecillo de pollo en polvo y póngalo en el bol. Luego, coloca las manzanas tipo plátano en un bol y sumérgelas en el aderezo para ensalada. 4. Coloque la manzana plátano en la capa de pollo frito, deje que la manzana plátano se pegue a la capa de pollo frito y luego sujétela suavemente con las manos (esto hará que la capa de pollo frito se pegue a la manzana plátano y no se caiga fácilmente). ), y luego mojar el pollo frito en él. Poner los plátanos y las manzanas rebozados en el plato.