Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Seis meses de recetas de comida complementaria

Seis meses de recetas de comida complementaria

1. Gachas de zanahoria

Ingredientes: 2 cucharaditas de arroz, 65438 0,20 ml de agua, 2 cucharaditas de zanahoria filtrada.

Elaboración: Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante 1 a 2 horas, luego ponerlo en una olla y cocinar a fuego lento durante 40 a 50 minutos. Poco antes de parar el fuego, añade las zanahorias coladas y cocina durante unos 10 minutos.

2. Puré de patatas con yema de huevo

Ingredientes: 1 yema de huevo cocida (unos 20g), 1 patata (unos 40g), 1 vaso pequeño de leche.

Preparación: Prensar la yema de huevo cocida hasta obtener un puré. Después de que las patatas estén cocidas, tritúrelas hasta obtener una pasta. Después de mezclar la yema de huevo y la leche, añadirla al puré de patatas, poner al fuego y cocinar a fuego lento, remover bien.

3. Gachas de pan de calabaza

Ingredientes: 1/3 de pan normal, 1 trozo pequeño de calabaza (unos 40 gramos), una taza pequeña de sopa.

Preparación: Sacar el pan de todos lados, cortarlo en trozos pequeños, agregar el caldo y hervir, luego pelar y quitar las semillas de la calabaza, lavarla, ponerla en una olla, molerla hasta obtener puré después de cocinarla. Y ponlo en la olla. Cubra con la masa de pan.

4. Pasta de colza