Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos usos sorprendentes de los desechos animales?

¿Cuáles son algunos usos sorprendentes de los desechos animales?

Escuché este dicho cuando era niño: "Las cosechas son como una flor, pero el hogar depende de los excrementos". Quizás no hayas pensado que algún día usarías perfume hecho de excrementos de animales y beber perfume hecho con excrementos de animales, café, medicina china hervida con heces de animales... ¡Resulta que las heces de muchos tipos de animales son tesoros!

1. Indonesia: café de mierda de gato

A los gatos de algalia en Indonesia les gusta especialmente comer los frutos del café, regordetes y jugosos, que son difíciles de digerir después de comer, y los granos de café enteros. Los agricultores locales suelen considerar el descubrimiento de la caca de gato de algalia como un regalo de Dios. Recogen la caca de gato de algalia, la recogen con cuidado y luego pasan por varios procesos como seleccionar, secar, desodorizar, procesar y hornear, etc. ., para crear la caca más deliciosa del mundo. La caca más fragante jamás creada es "Cat Poop Coffee". La consistencia del café elaborado con caca de gato es comparable al almíbar, y se puede decir que el aroma es "el más fragante desde el comienzo de la caca". También habrá un ligero refrescante de menta en la boca. Si no te gusta el café indonesio, definitivamente lo odiarás aún más. Si prefieres el sabor terroso de los granos añejos, es posible que te enamores de este café alternativo. Los expertos que han probado el café con caca de gato lo describen como el mejor café del mundo. Los granos de café con caca más raros, exclusivos y caros. Se las puede considerar las heces más caras del mundo y cuestan alrededor de 5.000 yuanes el kilo.

2. Guizhou, China: Olla caliente con estiércol de vaca

Saque la comida no digerida del estómago y el intestino delgado de la vaca, exprima el líquido y agregue la bilis de la vaca para preparar la mezcla. olla caliente ¿Te atreves a comerla? La "olla caliente de estiércol de vaca" es un manjar en el sureste de Guizhou. Debido a su presentación única, los internautas la llaman "olla caliente de estiércol de vaca". La comida más auténtica sólo se puede encontrar localmente. Esto que parece "estiércol de vaca" se llama estiércol de vaca, pero en realidad es un líquido. Antes del sacrificio, las vacas son alimentadas con la mejor hierba verde y hierbas medicinales chinas. Después del sacrificio, se extrae el alimento no digerido del estómago y el intestino delgado de la vaca, se exprime el líquido, se añaden la bilis y los condimentos de la vaca y se les añade la hierba verde más fina y hierbas medicinales chinas. Se añaden bilis de vaca y condimentos a la olla y se hierven a fuego lento. Use su jugo para hacer sopa, hacer una olla caliente, agregar carne de res, etc., agregue sal, aceite, cinco especias, pimienta y otros sabores, ¡sabe delicioso! Es un manjar raro en la región de Guizhou-Guizhou, y una vaca sólo puede conseguir unas pocas ollas. Durante los festivales, normalmente hay que reservar con antelación para comprarlo.

3. Tailandia: Café con estiércol de elefante

En Chiang Rai, Tailandia, el café con estiércol de elefante también se llama café negro de marfil. Como su nombre indica, se trata de los granos de café digeridos. El elefante se los come. El personal recolecta granos de café del estiércol de elefante, los limpia y luego los procesa para convertirlos en un delicioso café de estiércol de elefante. El café con estiércol de elefante sabe a chocolate con leche, nueces, especias y arándanos. Los granos de café con estiércol de elefante se extraen de la base del elefante asiático en el Triángulo Dorado. Los estudios han demostrado que las enzimas en el cuerpo del elefante destruyen las proteínas del café. Debido a que la proteína es uno de los factores más importantes que contribuyen al amargor del café, menos proteína significa que el café. Casi no tiene sabor amargo.

4. Sri Lanka: Utilizar excrementos como regalo nacional

Muchos dignatarios y empresarios de Sri Lanka presentan cortésmente una tarjeta de presentación cuando se reúnen con invitados extranjeros y enfatizan específicamente: "Yo, el negocio". La tarjeta está hecha de estiércol de elefante. "Cuando lo hueles, no huele mal, pero tiene una fragancia ligera y se siente muy delicada. De hecho, el estiércol de elefante no es tan "feo". Es de color dorado y no huele a pescado. Hay dos colores principales de papel de estiércol de elefante en Sri Lanka, que están estrechamente relacionados con la comida de los elefantes: uno es papel oscuro, que está hecho del estiércol de elefantes que comen hojas de palma, el otro es papel de color claro, que está hecho de estiércol de elefantes que comen hojas de palma; Está elaborado con estiércol de elefantes que comen cocos. El coste del papel de estiércol de elefante es bajo, pero la producción es sorprendentemente alta. En circunstancias normales, un elefante adulto excreta más de 100 kilogramos de estiércol cada día en promedio, y 1 kilogramo de estiércol de elefante puede producir más de 60 hojas de papel de tamaño A4. En 2006, en el concurso "World Challenge" celebrado en los Países Bajos, el papel de estiércol de elefante ganó el campeonato por su creatividad sobrehumana de convivencia armoniosa entre el hombre y la naturaleza, utilización eficaz y protección de los recursos de los animales salvajes. Hoy en día, el papel de estiércol de elefante se ha convertido en un tesoro nacional del que los habitantes de Sri Lanka están orgullosos. Muchas celebridades y dignatarios utilizan el papel de estiércol de elefante como tarjetas de presentación. También hay muchos hoteles de lujo que utilizan papel de estiércol de elefante para crear instrucciones de check-in y menús únicos.

5. India: Pasta de dientes elaborada con estiércol de vaca

En la mente de los indios, las vacas son animales muy sagrados. Como aman las casas y los pájaros, ni siquiera les desagrada el estiércol de vaca.

Los indios consideran a las vacas mensajeras de Dios. No sólo las respetan emocionalmente, sino que la vida de los indios también es inseparable de las vacas. En la India, todavía hay personas que beben orina de vaca o se untan el cuerpo con estiércol de vaca todos los días para limpiar su cuerpo y mente y prolongar su vida. El "agua de vaca" es una bebida parecida a una cola desarrollada por los indios a partir de orina de vaca. En las tiendas, el "agua de vaca" se vende abiertamente junto con la leche y el queso. Los indios que consideran a las vacas como dioses usan estiércol de vaca para cepillarse los dientes y son muy modernos: convierten el estiércol de vaca en pasta de dientes, que es muy popular. Después del procesamiento, el estiércol de vaca también se convierte en una medicina para la población local para tratar algunas enfermedades. el estiércol es bueno para el crecimiento del cabello, la orina de vaca para afeitar y el estiércol de vaca es bueno para perder peso. A los ojos de los indios, el estiércol de vaca es el producto más puro y mejor para eliminar la suciedad. Para los pobres, ver una vaca es riqueza. Tan pronto como se defeca un montón de estiércol, alguien inmediatamente corre y alisa el estiércol de vaca con las manos y lo extiende en "tortas de estiércol de vaca" para que se sequen rápidamente. Las "tortas de estiércol de vaca" secas son el principal combustible en las zonas rurales. India. La gente cree que quemar estiércol de vaca con fuegos artificiales puede eliminar toda la suciedad. Algunas personas simplemente aplican estiércol de vaca uniformemente en las paredes de sus casas mientras aún está caliente. Se dice que esto puede disipar los malos espíritus y reprimirlos. p>

Los expertos en medicina tradicional china señalan que, las heces de muchos animales son muy eficaces en la medicina tradicional china, y algunas incluso son bastante valiosas. Además, la orina de camello se puede utilizar para lavar el pelo y eliminar los piojos. También se utilizan heces de cocodrilo para fabricar anticonceptivos, y las heces de cachalote también pueden ser valiosas. ¡La especia ámbar gris es increíble!