¿Cómo limpiar las uvas en invierno?

Primero corte un racimo de uvas en trozos pequeños, luego agregue una cucharada de sal, una cucharada de carbonato de sodio y una cantidad adecuada de agua para cubrir las uvas.

La sal puede eliminar bacterias y residuos de pesticidas de las uvas, y el bicarbonato de sodio puede hacer que la suciedad de las uvas escape automáticamente. Después de marcar, dejar las uvas en remojo durante 5 minutos. Pasados ​​los 5 minutos, ponemos las uvas en agua limpia. Podemos ver que el agua que se usa para lavar las uvas está muy sucia y contiene muchos bichos, todos los cuales se escaparon de las uvas.

Método de limpieza dos: preparamos un recipiente con agua, luego agregamos una cierta cantidad de almidón y sal al agua, y luego usamos palillos para remover el almidón y la sal en una dirección de manera uniforme. Vierta las uvas cortadas y déjelas en remojo durante 2-5 minutos. El tiempo de remojo no puede ser demasiado largo, de lo contrario entrará sal en las uvas y estas se agriarán.

No utilizar demasiada fuerza al agarrar y lavar para evitar rayar las uvas. Raspar y lavar 2-4 veces. El almidón tiene un buen efecto de adsorción y puede absorber y precipitar impurezas en las uvas, mientras que la sal tiene un buen efecto bactericida y puede ayudar a matar las bacterias en la superficie de las uvas durante el proceso de remojo.