¿Cómo cocinar bolas de masa congeladas?

Si quieres evitar que las albóndigas congeladas se hiervan, puedes añadir un poco de sal al agua durante la cocción, lo que puede mejorar la resistencia a la cocción de los envoltorios de las albóndigas, o hervir el agua antes de cocinar las albóndigas. una cuchara para abrirla mientras se cocina Además, también podemos observar atentamente los cambios en las bolas de masa mientras se cocinan, esperar hasta que floten y la piel esté desigual, luego recogerlas para que las bolas de masa no se pudran.

1. Añadir sal

Cuando cocinemos empanadillas congeladas rápidamente, podemos añadir una cantidad adecuada de sal al agua en la que se cocinan las empanadillas. La sal puede mejorar la resistencia a la cocción. de la piel de la bola de masa, para evitar que se cocine demasiado durante la cocción.

2. Hervir el agua en la olla

Cuando cocines albóndigas congeladas rápidamente, primero hierve el agua en la olla y luego mete las albóndigas. Después de ponerlas, hazlo. No los mires mientras se cocinan, usa una cuchara para separarlos adecuadamente. Esto puede evitar que las albóndigas se peguen y provoquen que se cocinen.

3. Observa atentamente

Si quieres cocinar bolas de masa congeladas rápidamente sin cocinarlas demasiado, debes observar los cambios en el agua a tiempo. Generalmente, la piel de las bolas de masa cambiará después. se calientan y luego flotan lentamente en el agua. Cuando observe que la superficie de las albóndigas es desigual, significa que deben sacarse a tiempo. se cocinarán demasiado.