¿Cuántas calorías tienen el contenido nutricional del ramen de Lanzhou y los fideos de arroz Guoqiao?

Un plato de ramen tiene entre 700 y 800 calorías, lo que en realidad no es nada. La clave es que esta sopa tiene un alto contenido calórico.

De abril a mayo de 2001, se recolectaron diferentes grados de fideos con carne en Lanzhou para su determinación y evaluación nutricional.

[Resultados] La composición de aminoácidos de los fideos con carne de res de Lanzhou no es razonable, con niveles altos de vitamina C, β-caroteno y vitamina E, niveles bajos de vitamina B y niveles altos de diversos oligoelementos, incluidos calcio hasta 2 460 mg/kg.

[Conclusión] Los fideos con carne de Lanzhou tienen mayor valor nutricional, pero menor contenido de vitamina B1.

Fideos de arroz: ricos en hidratos de carbono, bajos en grasas o sin grasas, y que contienen una pequeña cantidad de proteínas. Un plato de fideos de arroz hervidos o al vapor contiene sólo 150 calorías y nada de grasa. Se puede consumir con verduras fritas adelgazantes como col, coliflor o perejil. Si se hace con caldo, será muy calórico.