Ingredientes para Lichuan Teppanyaki. Pídele a los expertos que te digan algo.
Ingredientes para cocinar: aceite (salsa de ostras + cerveza + aceite de cebollino), chile en polvo, condimento en polvo (maní en polvo + sésamo en polvo + comino en polvo + anís en polvo + hinojo en polvo + pimienta en polvo), sal, glutamato monosódico.
Temperatura: fuego alto
Proceso de asado: Colocar la carne al fuego y hornear hasta que cambie de color, pincelar con aceite y hornear por 1 minuto aproximadamente, espolvorear sal uniformemente y continuar. cocinar durante 1 minuto espolvorear con glutamato monosódico, untar con aceite unas cuantas veces en el medio y espolvorear con polvo y chile en polvo cuando esté casi cocido. Finalmente el lanzamiento fue exitoso.
Cordero: cebolla verde picada + aceite (frito con pimienta y anís estrellado) + sal.
Ternera: vino tinto + cebolla en polvo + aceite de cocina + sal.
Alitas de pollo: vino tinto + miel + salchicha seca Tang Shiyi
Filete de pescado: cebolla + ajo + sal
Pollo: salsa de soja + pimienta + sal.
Cocine a fuego lento todos los ingredientes anteriores durante unas dos horas.
Camarones: Basta con espolvorear un poco de sal o salsa picante después de asarlos.
Receta secreta de barbacoa (1)
Preparación; 100g de soja en polvo, 100g de anacardo en polvo, 25g de perilla en polvo, 50g de chile en polvo, 20g de cilantro en polvo, 50g de comino en grano, 30g de semillas de sésamo , 150 g de sal y pimienta, 30 g de cebolla seca en polvo, 12 g de condimento en polvo, 20 g de pollo en polvo.
Receta secreta de barbacoa (2)
Materias primas; 100 g de comino, 80 g de chile en polvo, 30 g de sésamo, 50 g de perilla en polvo, 10 g de pimienta de Jamaica en polvo, 50 g de cebolla verde seca, 10 g de apio en polvo, sal Mezcle uniformemente 10 g de pimienta y 10 g de condimento en polvo.
Receta secreta de barbacoa (3)
Materias primas; (1) 100 g de chile en polvo, 50 g de comino en polvo, 20 g de sésamo en polvo, 10 g de pimienta en polvo, 30 g de ajo en polvo, 20 g de pollo, 10 g Sal y pimienta, 5 g de condimento en polvo y mezcle todos los ingredientes de manera uniforme. Pollo, muslos de pollo, pollo, riñones de pollo, patas de pollo y huesos de cerdo fuertes. Los condimentos son los siguientes: esencia de pollo, glutamato monosódico Shuangqiao, pimienta, esencia extremadamente fresca, aceite de sésamo, aceite de pimienta, maicena, sal de huevo, azúcar, jengibre molido#
Cordero: ~ ~ ~Esencia de pollo, aceite de sésamo, aceite de pimienta, almidón de maíz, huevo, sal, azúcar, pimienta en polvo y el delicioso glutamato monosódico Shuangqiao, cebolla, jengibre y salsa de ostras%
Carne de res: ~ ~ ~ ~Esencia de pollo, aceite de sésamo, pimienta aceite, almidón de maíz, huevos Sal, azúcar, pimienta en polvo, deliciosa salsa de ostras Shuangqiao MSG%
Carne grasa:~~~esencia de pollo, aceite de sésamo, aceite de pimienta, maicena, huevo, sal, azúcar, pimienta, Salsa satay Meishuangqiao MSG%
Pescado de primavera:~~~Shuangqiao MSG%
Ostras al ajillo. cebolla. apio. Pimiento rojo. Aceite de fragancia.
Berenjenas y puerros. Camarones con patata. pimienta negra. Al asar, añadir la salsa de ostras y los ingredientes para asar.
Hervir un poco de agua en la salsa de ostras. Sal. glutamato monosódico. ¡azúcar!
¡Pon a hervir el aceite de especias~! Cebollas verdes. Pimienta de anís estrellado. pulpa. ajo. cilantro. ¡Cocina las hojas dulces durante dos horas a fuego lento~! (Ostras a la plancha con mostaza) (Ostras a la plancha con ajo) (Ostras a la plancha con aceite de pimienta y rodajas de jengibre)