¿Cómo se elabora el vino helado? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo?

1 Cómo hacer vino helado

Ingredientes: 200 gramos de vino de arroz, 300 gramos de agua purificada

Accesorios: 30 gramos de azúcar blanca

Método

1. Puedes comprar vino de arroz fermentado en supermercados o mercados de verduras y luego preparar dos botellas de vidrio.

2. En la batidora, poner el vino de arroz fermentado y la mitad de agua del vino de arroz fermentado.

3. Luego bátelo hasta obtener jugo y conviértelo en pasta de arroz.

4. Vierta agua similar al cereal de arroz, déjelo hervir a fuego medio, luego hierva a fuego lento durante 1 minuto y agregue una cantidad adecuada de azúcar.

5. A continuación vierte el té en la tetera, para que sea más cómodo verterlo en la botella de cristal.

6. Espera a que no esté demasiado caliente y viértelo en una botella de cristal.

7. Luego refrigéralo en el frigorífico durante una hora y podrás beberlo. 2. ¿Cuáles son los beneficios de comer arroz glutinoso fermentado? Nutre el qi y promueve los fluidos corporales.

El arroz glutinoso fermentado contiene ácidos orgánicos, azúcares, vitamina B1, vitamina B2, etc., que pueden ayudar a reponer el qi. , promueve los fluidos corporales, activa la circulación sanguínea, reduce la hinchazón y dispersa el estancamiento. Para las mujeres embarazadas, puede ayudar a reducir la humedad y reducir la hinchazón. Promueve la secreción de leche

El arroz con vino helado es rico en carbohidratos y vitaminas B que pueden promover la secreción de leche. Ayuda a la digestión

El vino helado también contiene una pequeña cantidad de alcohol, lo que puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo. Tiene un buen efecto para ayudar a la digestión y aumentar el apetito, y puede hacer que la leche sea más abundante y saludable. alta calidad. . 3. Cómo hacer arroz glutinoso dulce y aguado

1. Remoja el arroz glutinoso durante 3 horas hasta que esté lleno. Asegúrate de no remojarlo por mucho tiempo. Si los granos de arroz se rompen. no sabe bien.

2. Vierta el exceso de agua y luego cocine al vapor durante 40 minutos con el recipiente separado por agua. Después de cocinar al vapor, puede obtenerlo uno por uno. También puede cocinar al vapor con una gasa. Por cierto, mezcle la levadura de destilería directamente. Los recipientes también se pueden esterilizar.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y luego hierva los granos de arroz en una bola. Después de que se enfríe, agregue el jugo de arroz fermentado. Esto matará la mayoría de las bacterias del vino en su interior. Luego enfríelo para una fermentación lenta.

4. El agua saldrá en unas 36 horas. Prueba el sabor en este momento. Si crees que está lo suficientemente dulce, puedes detener la fermentación.