¿Cómo hacer que los snacks caseros sean auténticos?

Ingredientes:

Carne fresca, pimiento verde, ajo, jengibre, sal, esencia de pollo, salsa de soja, vino de cocina, vinagre.

Práctica:

1. Cortar los pimientos (cortar los pimientos en tubos), cortar en rodajas o triturar la carne fresca, triturar el jengibre, triturar el ajo;

2. aceite, agregar jengibre y ajo rallado, verter la carne de cerdo desmenuzada en la olla, agregar la cantidad adecuada de sal, sofreír hasta que esté cocido y luego sacar cuando queden pocos; Sofreír los pimientos verdes (según ajuste el tamaño del fuego y el tiempo), añadir un poco de sal, añadir una cucharada de pimiento picado y remover bien. Vierte la carne de cerdo desmenuzada en la olla y sofríe.

4. Añade la cantidad adecuada de vinagre, salsa de soja, vino de cocina y tempeh. Cuando el tiempo de cocción sea bajo, agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo, revuelva uniformemente y sirva.