Cómo hacer deliciosos filetes de pescado congelados

1 rodaja de pargo

1 cucharada de fécula

1 cucharada de vinagre de manzana

Un poco de pimienta

1 Cuchara de comida deliciosa.

¿Filete de pargo frito?

Descongelar los filetes de pargo para su uso posterior.

Untar un poco de pimienta y harina por ambos lados y dejar marinar durante 5 minutos.

Pon aceite en la sartén eléctrica, caliéntalo un poco, pon el pescado sobre la tapa de la sartén y fríelo por ambos lados (recuerda usar un cepillo para untar con aceite la parte superior del pescado). Cuando huelas el pescado, dale la vuelta con una espátula de madera y continúa friendo hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Si puedes freír ambos lados hasta que estén ligeramente dorados sin darles la vuelta, no es necesario darles la vuelta.

Despejar la olla sin romper el pescado. Antes de servir, rociar con vinagre de manzana y un poco de umami al gusto (la planta verde es el romero, se utiliza para decoración y condimento, no es necesario).