¿Qué debo hacer si a mis hijos no les gusta comer frutas en invierno?

El clima es frío y seco en invierno, por lo que es necesario reponer suficiente agua y nutrientes todos los días. Comer algo de fruta todos los días es una buena opción. Pero ahora siempre siento un poco de frío cuando como frutas directamente. A veces mi estómago se siente incómodo después de comerlas, por lo que automáticamente bloqueo las frutas. Entonces, ¿qué debes hacer si las frutas están demasiado frías para comerlas en invierno? ¿Por qué no cambiamos la forma en que comemos frutas? Guisamos las peras con azúcar de roca, las naranjas con crema de huevo al vapor, las naranjas con naranjas enlatadas, horneamos manzanas y plátanos en el horno antes de comerlos. Hoy me gustaría recomendar algunas recetas de frutas que mi familia suele comer en invierno. Los amigos a los que les guste comer frutas pero tengan miedo al frío pueden recogerlas y probarlas.

Pera guisada con azúcar de roca en el norte de Sichuan

El clima en invierno es relativamente seco, y cuando permaneces mucho tiempo en la calefacción en el norte, a menudo sientes la garganta. Está seco y pica. En este momento, es necesario comer más frutas para complementar la humedad. Cuando se trata de frutas de temporada de invierno, la primera opción deberían ser las peras Sydney, que son relativamente húmedas. No solo hidrata la garganta, sino que también humedece los pulmones y alivia la tos, ya sea agua guisada al vapor o agua de pera hervida, es una buena opción.

La receta de hoy de vieiras de Sichuan y pera de Sydney guisada con azúcar de roca es realmente muy simple. Primero, lava la pera, pélala y descorazona, luego agrega vieiras de Sichuan en polvo y azúcar de roca. Cocine a fuego lento a fuego lento hasta que las almejas de Sichuan y el azúcar de roca estén completamente penetrados, y la carne de pera cambie de crujiente a suave y finalmente se vuelva cristalina. La carne de pera guisada con almejas de Sichuan y azúcar de roca esté lista.

Ingredientes necesarios:

1 pera Sydney, 3 gramos de almejas de Sichuan, 2 trozos de azúcar de roca, 30 ml de agua potable

Instrucciones específicas:

1. Primero limpia la pera, luego quítale la piel con un cuchillo, luego coloca la pera pelada en la tabla de cortar, corta el tercio superior de la pera para hacer una tapa para la taza de pera. Luego use un cuchillo para frutas para girar alrededor de la superficie cortada de la pera china para sacar el corazón de la pera del interior. Tenga cuidado de no sacar el fondo de la pera china. Finalmente, coloque la pera china procesada en la olla.

2. Triture las cáscaras sobre una tabla de madera hasta convertirlas en polvo, luego póngalas en una taza de pera, agregue azúcar de roca y agua potable y finalmente vuelva a tapar.

3. Agregue agua a una vaporera y hierva a fuego alto. Coloque la olla en la vaporera para cocinar al vapor durante 10 minutos, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1. hora Apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.

4. Las almejas de Sichuan y las peras guisadas en azúcar de roca que limpian los pulmones y calientan ya están listas.