¿Cómo podemos retener a los clientes habituales a través del catering?
(1) Las condiciones higiénicas deben cumplir con los estándares
En primer lugar, creo que lo más importante en la industria de la restauración es la higiene. Las empresas con buena higiene deben tener mejores negocios que aquellas con mala higiene. En términos de ambiente, no tiene por qué ser lujoso y elegante, pero al menos debe estar limpio y ordenado. Después de todo, nadie quiere comer en un ambiente sucio. Presta más atención a la higiene en cuanto a ingredientes y preparación. Los ingredientes deben estar frescos, limpios e higiénicos durante el proceso de producción. Los alimentos producidos en este estado hacen que los clientes se sientan seguros y vuelvan una y otra vez.
(2) Debe saber bien.
Lo segundo de lo que quiero hablar es del sabor. Como estamos en el sector de la restauración, a nadie le importa si la comida sabe mal, pero los restaurantes con buena comida pueden seguir prosperando. Si desea tener clientes habituales, el gusto es realmente clave. Después de todo, todo el mundo viene al restaurante a comer, por lo que el buen gusto es el rey. Esta es también la mejor manera de retener clientes y desarrollar clientes habituales.
(3) La calidad del servicio debe ser alta.
Lo último de lo que quiero hablar es de la calidad del servicio. A medida que el nivel de vida de las personas aumenta cada vez más, cada vez más personas prestan gran atención a la calidad del servicio, que también es un estándar de evaluación en la industria de la restauración en los últimos años. Con el vigoroso desarrollo de Haidilao, se ha mejorado la calidad del servicio de toda la industria de la restauración. Para los clientes comer también es un placer. Si puede obtener un mejor servicio, naturalmente optará por realizar una segunda compra y las tiendas con mala calidad de servicio, naturalmente, no tendrán clientes habituales.