Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo calentar alitas de pollo frías con Coca-Cola?

¿Cómo calentar alitas de pollo frías con Coca-Cola?

Las alitas de pollo carbonizadas en frío se pueden calentar en el microondas. El método para quemar alitas de pollo es el siguiente:

Ingredientes: alitas de pollo, jengibre, cola, limón, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar (. opcional), sal.

1. Lavar y escurrir las alitas de pollo. O use toallas de papel de cocina para absorber el agua, haga algunos agujeros en el frente de las alitas de pollo (el lado con la piel de gallina), haga dos pequeños cortes en la parte posterior de las alitas de pollo con un cuchillo, póngalo en un tazón grande y exprima limón. jugo, mezcle bien y déjelo reposar durante 3-5 minutos.

2.Coge una sartén antiadherente, caliéntala y coloca las alitas de pollo directamente con la piel de gallina hacia abajo.

3. Una vez que salga el aceite, dar la vuelta y sofreír.

4. Prueba a freír un lado de las alitas de pollo hasta que salga casi todo el aceite de las alitas de pollo, y fríe hasta que ambos lados estén dorados.

5. Añade el jengibre rallado y sofríe junto con las alitas de pollo durante unos 30 segundos.

6. Vierta la cola y déjela tan plana como alitas de pollo o ligeramente sin alitas de pollo. Sal, azúcar, salsa de soja, salsa de soja.

7. Desnatar la espuma en la olla y cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos. Luego se puede recoger la savia al fuego.

8. El producto terminado es como se muestra en la imagen.