¿Qué tipo de sopa se puede hacer con setas shiitake y carne picada?

Ingredientes: 200 gramos de tofu (norteño), 250 gramos de carne de cerdo (magra).

Complementos: 30g de champiñones frescos, 30g de dátiles secos.

Condimento: 5 gramos de jengibre, 3 gramos de sal, 1 gramo de glutamato monosódico.

Te enseñaré a hacer sopa de carne magra con tofu y champiñones, y a hacer una deliciosa sopa de carne magra con tofu y champiñones.

1. Remojar los champiñones en agua, cortarles las patas y lavarlos.

2. Cortar el tofu en trozos.

3. dátiles rojos y carne magra;

4. Ponga la carne magra de cerdo, los champiñones, los dátiles rojos y el jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento. por una hora, agrega el tofu y cocina por media hora, sazona.