Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cortar el pimiento? ¿Cómo lidiar con los pimientos?

¿Cómo cortar el pimiento? ¿Cómo lidiar con los pimientos?

1. Método de engrase

Si el ají está picante se puede aliviar aplicando aceite, es decir, nos echamos en las manos un poco de aceite vegetal que se usa para cocinar en casa, luego nos frotamos las manos y. frote más en los puntos calientes. Enjuague con agua limpia después de su uso. De todos modos, básicamente puede resolver los síntomas de los puntos calientes en muchos casos.

2. Método de lavado con vinagre

También podemos usar vinagre para frotar los chiles y aliviar los síntomas, porque los chiles son alcalinos y el vinagre es ácido, lo que puede neutralizar los síntomas. También resolvió los síntomas de dificultad en las manos. El método específico consiste en buscar vinagre comestible en casa, verterlo en la palma de la mano, frotarlo varias veces con las manos, especialmente las que son difíciles de frotar, y luego enjuagarlo con agua limpia. Si el vinagre es lo suficientemente ácido, puede solucionar los síntomas de la dificultad en las manos de una sola vez.

3. Método de fregado con alcohol

Puedes utilizar alcohol al 75 % para fregar los pimientos picantes. Todo el mundo sabe que el alcohol es volátil, mientras que el ají es alcalino y se puede disolver en alcohol. El método de operación específico es encontrar un hisopo de algodón, sumergirlo en alcohol y frotarlo repetidamente sobre el área caliente de la papa. Este método es particularmente eficaz y básicamente puede solucionar los síntomas de la pimienta de una sola vez.

4. Método de asado al fuego

También puedes utilizar el asado en caliente para aliviar el picante de los pimientos, porque la capsaicina de los pimientos se evaporará bajo la estimulación de altas temperaturas. El método de funcionamiento concreto consiste en poner los pimientos al fuego y asarlos frotándolos. En repetidas ocasiones, los síntomas de la pimienta básicamente pueden aliviarse.

5. Método de frotación con sal

Frotar los pimientos con sal puede aliviar el dolor, porque la sal es una sustancia neutra y su pH puede tener un efecto sobre la capsaicina. El método de operación específico es tomar un pequeño puñado de sal de cocina en casa, ponerlo en la palma de la mano y frotarlas. Recuerda frotar más los chiles. Después de limpiarlo, dilúyalo con un poco de agua y luego límpielo con agua limpia.