Acerca de los nombres de delicias de varios lugares para adopción

Uno: Región Noreste:

Pastel Diaolu Pastel de pollo Saqima

Dos: Heilongjiang

Salchicha roja de Harbin Pan Qiulin Da, arroz amarillo pastel

Tres: Jilin

Daliang Gao, pastel de hojas de vidrio y bollos de frijoles (bollos de frijoles pegajosos), caja de panqueques, pastel frío de fideos Yanji, encurtidos coreanos, pan plano con tocino Li Liangui

Cuatro: Albóndigas de Liaoning

Laobian, Shaomai, pan plano con tocino Li Liangui, fideos fríos Shenyang Xita, Shenyang Huitou, Sichuan Malatang (bocadillos de Shenyang), morcilla de carne blanca

Cinco: Región del Norte de China

(El norte de China se caracteriza principalmente por la pasta)

Fideos estofados, sopa de ñoquis, orejas de gato, albóndigas de arroz glutinoso, pasteles fritos, bolas de sésamo, pasteles cortados , bollos de pasta de judías, tortas de ternera con sésamo, cabezas de oveja de aguas blancas estofadas Pacha Sugar Fire

Seis: Beijing

Callos fritos de Shaomai con salsa frita, fideos y aros quemados, hígado salteado con salsa de soja, tofu de sésamo, salchicha de puré de ajo, sopa de cabra con castañas, salchicha frita con orejas de caramelo, burro enrollado en fideos Aiwowo de castañas de color amarillo guisante, bollos al vapor, rollitos de judías, caracoles y spinners, carne de cerdo picada guisada y asada, pasteles de sésamo, uña pasteles de carne, sopa de té, frutos secos, queso, sopa de ciruelas agrias, pastel Beijing de frutos rojos salteados, tofu de almendras, tofu apestoso (también conocido como "Qingfang"), frutas en conserva, caramelos confitados, tofu de ternera con sésamo salteado. Pastel de Lengua

Siete: Tianjin

Giro de la Calle Dieciocho Goubuli Bollos al Vapor Orejas y Ojos Pastel Frito Pastel Crujiente Fideos Té Salsa de Sésamo Tortitas Shaobing Nueces Tortitas de Arroz y Cacahuetes Fruta Fruta Fría

Ocho: área de Hebei:

Piezas de ajedrez asadas con carne de burro, pasteles fritos de maní con azúcar y sésamo (pasteles estofados)

Nueve: Henan

Fideos estofados Heji en el primer piso Panqueque estofado Xiaolongbao Geji Corvina amarilla salteada Fideos de gelatina salteados Fideos Estera de agua Luoyang Bollos fritos al vapor con aceite Rincón de repollo frito Sopa de fideos picante de la ciudad de Xiaoyao Panqueque relleno de huevo

Diez: Shanxi

Fideos raspados, avena, fideos de arroz amarillo encurtidos, pasteles fritos, pasteles hervidos Wenxi, panqueques, panqueques, panqueques fritos, rebanadas trituradas, panqueques de Shandong, carne estofada de Yantai cocida en aceite, espuma dulce, tofu ahumado, carne seca, arroz, rodajas de pescado

Día Nacional: región noroeste:

(los bocadillos del noroeste son principalmente carne de res y cordero)

bollos empapados al vapor con piel fría y agua blanca sopa de despojos de cabeza de oveja , bollos al vapor, fideos estofados Qishan, fideos de caqui, panqueques de caqui, cascos de cuenco, pastel Zerg, bollos de piedra, fiesta de bolas de masa de torre de aceite de hilo dorado (albóndigas), arroz glutinoso fermentado, suspensión espesa de vino con canela amarilla, harina de agua, pescado con ajo picante, sangre de cabra, sésamo, pasta de albóndigas, sopa picante, patatas salteadas

Trece: Shaanxi del Norte

Patatas, cuencos y pesas, arroz para ahorrar dinero, verduras amargas, tofu dulce de primavera , salchicha de burro guisada en el norte de Shaanxi

Catorce: sur de Shaanxi

Tofu vegetal, cecina de ternera Hanzhong Mipi Xixiang, carne Shangzhi, pastel de nueces, vino de arroz negro

Quince: Gansu

Miel de Langya, ramen de Lanzhou, frijoles grises, pastel de hojas de loto, fideos de pescado untados con cáscara de albaricoque, gelatina de Tianshui, pastel de ternera de mil capas, pasteles de aceite de azúcar sin refinar, salsa de alta calidad, carne purín, superficie de agua, fideos fritos con aceite, piel rellena de alta carga, cañones salteados, almohadillas de cordero, panecillos, tres juegos de arroz pequeño

Dieciséis: Ningxia

Revuelva- fideos Yanzi fritos Haggis guisados ​​en un bol, perfumados con aceite de té

Diecisiete: Qinghai

Arroz glutinoso dulce fermentado y orina de perro

Dieciocho: Xinjiang

Brochetas de cordero con arroz, bollos a la parrilla, naan y astillas, oveja entera asada, carne de caballo ahumada, albóndigas aceitosas, pezuñas de oveja, pulmones de oveja, cordero estofado, plato grande de Xinjiang Shawan, pollo, nueces, fideos salteados, fideos amarillos

Diecinueve: Shanghai

Bollos pequeños al vapor como: Nanxiang Xiaolong Qingtuan Bollos al vapor Fideos fríos Sopa de fideos mixtos Salsa de miel Salvado asado Zongzi Wontons pequeños Wontons grandes Sopa de sangre de pollo y pato Panes fritos al vapor Calcomanías de olla Dátiles Pastel desmenuzado con barro Judías verdes ahumadas Brotes de bambú Soja rallada Pan plano Zanahorias ralladas Panqueques, palitos de masa fritos, tofu frito, pasteles de arroz glutinoso, pasteles de arroz, pasteles de arroz y bolas de arroz

Veinte: Jiangsu

Albóndigas de sopa de huevas de cangrejo, bollos al vapor, sangre de pato, sopa de fideos, tortas de flor de ciruelo, azúcar de manteca de cerdo, tortas de arroz, pasta de azufaifa, marinada de torta de sésamo

Tofu seco, castañas salteadas con azúcar

Veintiuno: Zhejiang

Osmanto de azúcar de Hangzhou, té verde Longjing de Hangzhou, bollos de cebolla estofados de Hangzhou, albóndigas de aceite de Hangzhou, pastel Dingsheng de Hangzhou , Fideos de Sichuan en rodajas de Hangzhou, Sichuan mezclado de Hangzhou Lago del Oeste de Hangzhou Fideos de raíz de loto Orejas de gato de Hangzhou Camarones de Hangzhou Xiao Long Bao Crisantemo de Hangzhou Shaoxing Tofu apestoso Molde de Shaoxing Verduras secas Vino de arroz de Shaoxing Bolas de arroz de Ningbo Wonton grande de Huzhou Carne de Jiaxing Camarones de Zongdong Anguila explotada Espalda Wenzhou Fish Ball Thousand Buns

Veinte 2: Anhui

She County Tofu, She County Hairy Tofu, She County Shitou, Huizhou Zhuangyuan Rice, Wuwei Send Stove Baba, Wucheng Té seco, primero Pastel de cinturón de jade de grado, tofu apestoso frito, té de aceite de Guzhen

Veintitrés: Hubei

Fideos secos calientes (Wuhan Cai Linji es el más famoso) Fideos, fideos de camote , bollos de arroz glutinoso, palitos de masa fritos, fideos para sopa, pasta de frijoles, pasteles de arroz glutinoso, pasteles de sésamo rallado, fideos de arroz con carne Fuqing Wagyu, albóndigas de arroz de las cuatro estaciones, pasteles de luna Wang Yuxia con cuello de pato hervido a fuego lento y tofus (Laotongcheng es el más famoso) Verduras Hongshan, brotes, tocino salteado, caramelo de sésamo Xiaogan, vino de arroz Xiaogan, pastel Huangshigang, pastel de nube, pastel horneado, pastel horneado de sésamo, rodajas de camote, harina de arroz tres cocidas al vapor Mianyang, pasta de carne al vapor, piel de vino de arroz tiras, pasta de anguila y frijoles rojos, sopa de pollo en olla de barro, pastel de frijol mungo, pastel de sésamo, bolas de arroz glutinoso de Wufangzhai

Veinticuatro: Hunan

Fideos con carne de res de Tin City, tofu apestoso del Palacio del Fuego Sabor (Xiaolong), Camarones, Fideos de Arroz Changde, Pastel de Sangre de Pato Hongjiang, Patas Holandesas de Cerdo Estofadas

Veinticinco: Jiangxi

Pescado salteado

Veintiseis: Fujian

Bolas de arroz glutinoso Minnan con albóndigas y golondrinas Fideos salteados, fideos planos de cerdo

Veintisiete: Guangdong

Salchichas, camarones albóndigas, siomai, patas de pollo al vapor, tartas de huevo, cuernos fritos, intestino grueso frito, melón de invierno confitado, raíz de loto confitada, palitos de taro confitados, panqueques de esposa, panqueques de pollo, panqueques de hombre ciego, leche de doble piel, jengibre, leche, gachas y gachas de barco, huevo de pescado Teochew en polvo, bolas de ternera Shantou, pechuga de ternera, despojos de ternera, fideos de arroz de río, fideos de arroz Chencun, ternera frita seca, fideos de arroz Dongguan, ganso asado, cerdo asado, cerdo asado, soja salsa, pollo y sal Pollo, cebolla, pollo, fruta rosa Teochew, nubes blancas, manitas de cerdo, nubes blancas y patas de pollo

Manitas de cerdo, jengibre y huevos rojos

Veintiocho : Hong Kong

Fideos wonton, tartas de huevo, medias de aceite de pollo Té con leche (bebidas) Yuanyang (bebidas) Coca-Cola de limón Café con limón Relleno frito Tres tesoros Pastel a cuadros Pastel de esposa Huevo de dos huevos frito Filete de pescado Huevo Tazón Ganador Alitas Fideos Dumplings de camarones Pescado Shaomai Shaomai, ternera Shaomai Iceberg Té de fuego Kueh Barba de dragón Caramelo de azúcar Azucarero, alitas de pollo suizas y alitas de pollo con Coca-Cola

Veintinueve: Macao

Tarta de huevo portuguesa, chuleta de cerdo envuelta en nudos de azúcar

Treinta: Hainan

Hainan Fenbao Luo en polvo, arroz con coco, coco (galletas de arroz), arroz con tubo de bambú, pollo y ratán pastel, pastel de mil hoyos, Hainan Yan (galletas de arroz)

Treinta y uno: Guangxi

Fideos de arroz Guilin Pasta Wuzhou Guiling Yulin Niuba[editar] Suroeste

Treinta y dos: Yunnan

Cruzando el puente Fideos de arroz Trozos de Erchuan Arroz con piña

Treinta y dos tres: Guizhou

Tofu apestoso con azúcar de sésamo, bolas de tofu, pastel amarillo blanco del sur, longan viejo, pierna de cerdo y fideos de carne

Polvo de silbato crujiente, pastel de oreja de tazón, pato estofado extraño y gelatina de arroyo, tofu amoroso, pastel de papa, pastel de pollo Fideos de pollo picantes, tofu, Fideos con cuajada de frijoles, fideos de cordero, fideos de arroz Liu Er Ma, gachas de arroz glutinoso con guisantes BBQ, fideos con carne, fideos Wong intestinales, fideos de arroz para bebés, tofu, tofu de arroz con frutas

Treinta y cuatro: Sichuan

Fideos picantes Tang Dandan, fideos dragón, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, tres cañones, bollos rellenos al vapor coreanos, tofu agridulce, tofu Fushun, rodajas de pulmón de marido y mujer, gelatina en polvo del norte de Sichuan, hielo en polvo, barro triple, sombra de lámpara, perlas de carne, Motoko, tofu mapo, pastel de hojas, pollo desmenuzado, fideos fríos, pastel al horno con huevo, agua dulce, aceite de fideos caliente Pastel de alcanfor, té, pato, gachas de arroz negro de los ocho tesoros, asta de loto, Olla crujiente capa por capa, pollo Kui Bangbang, sopa agridulce, fideos de arroz picantes, rollos de arroz, huevos podridos añejos, siomai de vidrio, Erjie Rabbit Ding, fideos ardientes Yibin, pato de piel dulce de Leshan

Treinta y cinco: Tíbet

Té de mantequilla, tsampa de mantequilla

Treinta y seis: Taiwán, China:

Pastel de sol de Taichung Pastel de arroz en forma de tubo Burbuja de té con leche de perlas Pastel de sangre de cerdo de té negro, huevo de hierro de agua dulce, leche de soja negra de agua dulce, ají de agua dulce, fideos Tainan danzi, albóndigas, bolas tributo a Hsinchu, bollos de gato negro de Hsinchu, tortilla de camarones, tortilla de ostras, fideos de ostras, rollitos de camarones, crujiente de sal pollo, pastel de azúcar moreno Penghu, tortitas saladas, base de tempura Keelung

Arroz con pavo Longding Bianzhuo Chiayi

Nudos de cerdo Wanluan Wontons de Hong Kong Nudillos de cerdo Patatas fritas en cubos de Chiayi Tofu apestoso de hueso profundo Jade blanco Salsa fría de melón Pudín de tofu de Anping Rollos de camarones de Anping Filete de pollo frito Aiyu con limón cortado en fideos pequeños Xiaoyue Dongshan Panqueque con pimienta y cabeza de pato Bollo de intestino grueso Intestino delgado Arroz glutinoso Bollo de pan plano para el intestino Panqueque pequeño Bolas de pescado guisadas Bolas de huazhi Fideos de arroz Sopa de fideos de arroz frito Pastel de tazón de Madou Frijoles Xinying Fideos de verduras Sopa de carne Sopa de huazhi Sopa de camarones Sopa de cordero Pasta de anguila Arroz estofado de anguila y cerdo en un panecillo estofado, un bocado de salchicha, rueda negra, sándwich nutritivo, rollo de pastel helado de burbujas de cangrejo con crema, fideos de almejas, ostras, bola de masa de arroz con jengibre salvaje Neiwan, bolsa de verduras de ñame Neiwan, tabla Hakka Leicha, mochi, pastel de cebolleta, Lu gelatina de hierba Kansai con sabor y hierba hada asada con gelatina