Un libro completo de recetas y prácticas dietéticas.
Col cocida
1. Lavar la col china y reservar.
2. Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, añadir un poco de sal, blanquear la col durante un minuto y luego retirar de la olla. Enfriar inmediatamente con agua fría.
3. Vierta el pescado al vapor y la salsa de soja.
4 Ponga el aceite de ensalada en la olla y caliente hasta que humee ligeramente.
Paso 5: Verter inmediatamente sobre la col.
6. La refrescante col hervida está lista